李大川赶紧表示不是那样的。
他已经收了宁家这么多的好处,宁奶奶来了还来蹭吃蹭喝会让人感觉贪婪的。
宁奶奶是真心的想要邀请李大川一起,而且只有一个猪头,李大川表示不要,给了她们。
宁小三拉住李大川说:“大川子,来吧,带着小妹来,我们谁跟谁?”
李大川被说动了,想了想把猪大腿留下说:“宁奶奶那我出这猪腿做份子。”
宁奶奶佯装生气说:“去去,还真是个熊孩子,让你来你就来,还拿什么猪腿,这不是看不起奶奶。”
宁老太太知道李大川家分家了,一个十二岁的孩子带着八岁的妹妹生活,能帮就帮哪里还能要他们的东西。
李大川回家放下筐子,就叫上小妹先去帮忙,还好李家老宅和宁家离得很近,中间李大川没有耽误时间,大概十分钟就又来到宁家。
李大川和李小妹看着宁奶奶烧猪头和猪腿上的猪毛,有一股焦香味,宁奶奶烧好后,先在猪头上划了几道,这样容易入味,先放在锅中煮一遍,等锅开了过五分钟把水倒掉重新煮,其实没有什么调料,只有盐还有他们从山上找的也花椒也大料以及陈皮,宁奶奶取一定比例放在锅中煮……宁奶奶让李大川和宁小三一起烧火。
宁奶奶也没有闲着,把那些大骨头上面的肉剔一剔,存着吃饺子。
卤肉3在猪头快熟的时候,宁奶奶拿出早上蒸的窝窝头放在锅沿上热一热。
然后就可以吃了,这个时候不需要几菜一汤,只要有肉就好。
煮熟的猪头好处理了,宁奶奶先用刀切了半个,然后切成小块的,在放在锅中煮一会儿,然后加入已经切好的土豆块,等土豆块熟了就可以吃了。
另外一半拿出来放好,宁奶奶像留着给老二和小闺女,肉这种好东西宁奶奶想要每个孩子都能吃上,不过宁奶奶不会直接做主,想着等一会儿问问孩子们的意见。
李大川和李小妹这不是下雪最近几天天气格外的冷,宁奶奶忧心忡忡的,并且要求宁家兄弟尽可能多的拣柴,没有让宁静跟着去,所以也没有看到什么猎物。
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