饺子皮劲道得很,里面大概放了肉冻,一口咬下去,汤汁满满。
羊肉剁得细细的,跟同样细碎的胡萝卜融合在一起,既没了羊肉的膻味,又没了胡萝卜的土腥味,彼此融合,互相成就。
让食客a这个终身痛恨胡萝卜的大叔,头一次吃嗨了胡萝卜。
“果然,世界上就没有鱼羹餐馆烹饪不好的食材。”
“我曾经以为,我这辈子都会与胡萝卜为敌。
现在才知道,原来,一辈子是不能轻易说出口的因为不知道什么时候,你讨厌的食材,就会被鱼羹餐馆改造成这么好吃的食物。”
三两口,食客a吞掉了那朵牡丹花。
值得一提的是,牡丹花水饺的外皮带着淡淡的甜味儿,不是糖的甜味,而是面食经过唾液酶后分解后,形成的麦芽糖那种甜味。
虽然食客a尝不出这颜色是用什么染的,但是他知道,这一定也是用某种特殊食材染的。
吃完牡丹花,食客a又把筷子对准了向日葵。
没办法,这一朵橙色的花,在一众红彤彤的花中起来太耀眼。
入口第一秒,食客a惊叹“这个竟然比刚才那个还好吃特别是水饺皮,甜中带甘,比起面粉的甜,又多了某种蔬菜的特殊回甘好熟悉,为什么一下子想不起来是哪种蔬菜了”
“冬瓜不是。”
“白菜也不是。”
“西红柿还不是。”
食客a冥思苦想,恍然大悟“该不会,是胡萝卜吧”
食客a又咬了一大口,恍然发觉,真的是胡萝卜。
他禁不住对鱼羹餐馆肃然起敬。
果然他心中no1的餐馆,他觉得好吃的两颗水饺,全部带上了他最讨厌的食材,尽管这样,依然没有磨灭他对这两颗水饺的喜。
食客a不愧是你,奚老板。
接下来,食客a又陆续尝了芍药花、牡丹花、玫瑰花
馅分别是鲅鱼、白菜猪肉、牛肉、素三丁等。
鲅鱼口味独特,不腥,紧致软嫩。
白菜猪肉的白菜处理的最好,能让人吃出有白菜,甚至还保留着一些翠绿的色彩,肉馅也处理得很好。
牛肉馅汤最多,也最浓郁,带着点点油星,牛肉香逼人。
素三丁虽然都是素菜,但素中带甜,清香脆嫩。
最重要的是,三丁为黄瓜、香菇、胡萝卜,食客a再一次将这颗带着胡萝卜的水饺,香喷喷意犹未尽地吃光了。
吃完一整盘水饺,食客a摸摸小肚子,自言自语。
“来,我又判断失误了。”
刚才,他觉得这样大份的两大盘水饺给他吃,他根本吃不完。
但是现在,他觉得,他可以一口气吃完两大盘不,三大盘也能吃得下。
再说另一边点了馄饨的食客b。
相较水饺,馄饨的名字,更让人摸不着头脑了。
比如她点的这份名叫脏脏馄饨。
上菜之后,食客b才知道为什么叫这个名字。
有些浑浊的汤汁里,躺着几只同样黑黢黢的馄饨,即使嗅到馄饨香气的瞬间,会迸发出强烈的想吃感觉,可到碗里这堆颜色奇怪的家伙后,想吃的感觉也会顿时被身体的本能压抑回去。
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