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第七十一章 福寿全（第1页）

安排好老爸老妈，林栋梁继续寻找合适的场地做中央厨房。

结果，还是没找到。

只是这天忽然听说他们卤味店旁边的面馆要出兑。

一打听，生意不好，想回家种地。

这是怎么话儿说的？平时看着客人很多呀。

去问老板，结果得到的回答是：本来生意很好，可自从他家开了卤味店之后，客人就少了很多。

主要是卤味店的味道太猛烈，除了生客，几乎都去买卤味回家配饭或者配面，生意自然就做不下去啦。

林栋梁觉得有些不好意思，忙问出兑的价格，听完报价，他就不觉得不好意思啦。

这么个破店，面馆老板居然敢要价五万，那就慢慢兑吧。

果然没有冤大头，面馆老板隔了三天又来找他，说是如果不要店里的厨具桌椅，

两万。

林栋梁心说不要厨具桌椅？那根本就不是要回家种地呀，这是要换地方吧。

他再次摇头。

又过了两天，那家面馆贴了停业搬迁的告示，新店地址都标注上了。

一九九八年最后一天，那家面馆的房主找了过来。

问林栋梁要不要租，房子便宜，五千块。

其实五千块还是贵了些，不过林栋梁却没忙着拒绝，而是问了那家面馆的事情。

知道真相之后，他还没说话，他妹妹在一旁破口大骂。

原来，那家店根本就是租约快要到期不想续约，想糊弄个老实人而已。

有人上钩他就找房主续约，然后转让店铺，可现在没人上当，自然只能直接搬走啦。

虽然合法，但是很坑。

林栋梁听了没再犹豫，砍价到四千二之后，顺利拿下。

隔壁的店面积比他们大不少，后厨做中央厨房小了点，可是加上他们旗舰店的厨房也就差不多啦。

而且虽然没厨具，但是大灶还在，弄起来比重新搞要方便一些。

只是店面的前身就空着？太浪费啦。

不过他没想好干啥，总不能一样也卖卤味吧。

有了中央厨房，林家卤肉的新春礼盒产量迅增加，基本能满足七家店的销售啦。

林栋梁却没有满足，又搞起来新春佳节限量的佛跳墙的预定活动。

佛跳墙有叫福寿全，春节吃最合适啦。

当然，原版原料太复杂，林栋梁搞的是经典版，哦，其实就是精简版。

鲍鱼海参这些还是有的，有些作用不大的他就没加。

比如鱼翅，嗯，太血腥，还有金华火腿，进货不方便，

不过里面的料也是满满的，老母鸡放了一整只呢。

开干之前，他先小范围的搞了次试吃。

其实就是把秦大舅一家请过来，加上自家人一起，吃了一顿而已。

反应可以说是相当的好呢！

听听，主料是海参鲍鱼，老母鸡，还有林家卤肉的当家产品猪蹄子，

多高档？很值钱的样子。

只是听了林栋梁说的定价，大家集体沉默了起来。