华新社

第40章（第1页）

“我们需要起锅热油，将野绿莹炒出香味，一定要看到金黄色的油渣，闻到香味再将火关掉，这样野绿莹的植物璧就已经被完全破坏掉了，可以准备下一步。”

路卿的刀工一向很好，粉丝们都深有体会。

这次他向屏幕前的粉丝展示如何处理参鱼的时候，刀顺畅自然地，顺着鱼肉的纹理切出花刀。

鱼肉的莹白絮状物和黏糊糊的“果冻”

都被掏挖干净，洗得只剩下肉和骨架。

切开层层鱼肉的花刀，在下一秒，被倒上滚烫的热油。

“滋啦——”

油浇在鱼肉上自动翻卷出翘着的小弯，一粒一粒，整整齐齐地排列。

金黄色的野绿莹点缀在鱼肉上，已经很显食欲，香味扑鼻。

路卿另起一锅烧水，看着时间，和粉丝们解释道：“这个时候，其实淋上酱油麻油就可以吃了。

只要处理的干净，不会有病菌的危险，看你们想吃嫩一点还是有嚼劲一些。

这是比较嫩的吃法。”

水煮开了，路卿将被油浇过的鱼倒入锅中。

鱼沉入水底，没多久水便变得如鱼肉般奶白。

“接下来要将鱼肉捞出来，再复炸一次。”

这下粉丝们都懵了。

鱼肉煮进水里那么久，早就散了呀，再复炸岂不是碎在锅里，捞不起来了。

然而，令他们震惊的是，参鱼被捞出的时候，不仅是完完整整的，上面还镀了一层金。

再次下锅以后，网友们明显感觉到汤不一样了，立尖的花卷已经慢慢舒展开来，变得更加松散。

摊下来的鱼肉看起来更加柔软，而不是像河豚鱼那样气鼓鼓地竖起自己的鳞片。

绝了。

饿了呀是从路卿第一次直播就跟着的粉丝，是一名帝国大学二年级的学生。

他一直患有轻度的厌食症，大部分的食物都令他感到不适。

之所以取名叫[饿了呀]，就是因为他时时刻刻都在忍受着饥饿。

但自从看了几次路卿的直播，他觉得自己的味蕾被调动起来了，闻着机器传送模拟过来的气味，唾液自动分泌。

他原先最不喜欢吃鱼了，然而现在最吸引他的也是鱼。

“父亲，我想吃鱼。”

[饿了呀]一眨不眨地盯着虚拟屏幕，脱口而出了这句话。

刚从网络上学会了新菜式，想拿给自己虫崽吃的亚雌突然顿住了，托着盘子的手差点没稳住。

“你，你说什么？宝宝，你说你想吃，你想吃鱼了吗？是我听错了吗？”

亚雌的声音又抖又颤，看着虫崽点了点头，眼泪一下子流了下来。

“好，好，我现在就给你做。”

“我，想吃参鱼汤，可以吗？”