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第18章 兄妹敞开心扉（第1页）

星期六下午，雨水下班儿回到四合院儿，她专门跑到他的屋里来刺激他，“哥，我和刘健准备元旦就结婚了！”

何雨柱酸酸地说，“真有你的，那我现在就给你攒嫁妆！”

“哥，你说你比我还大八岁，我嫂子还没影儿，你这什么时候才能结婚啊！”

“嫁出去的女儿，泼出去的水。

你以后可别回来了，你看你把你哥挤兑的！”

“我这不替你着急吗！

哥，你说我要嫁走了，你自己一个人在这儿，也没有个人照顾你，谁给你洗衣服做衣服呀？”

“得了吧，好像你以前给我洗过衣服给我做过衣服似的！”

“哥，以后我给你做衣服！

以后只要我给刘健做衣服，也给你做一件！”

“这可是你说的啊，以后我没衣服穿了，我就去你们家把刘建的衣服给拿来！”

“反正刘健也没几件衣服，他一般都穿制服！”

兄妹两个逗了一会儿嘴。

今天的晚饭吃清蒸银鲳鱼。

何雨柱从“碗柜里”

拿出一条银光闪闪的鲳鱼。

雨水惊喜地问，“这么新鲜的鲳鱼？”

“对呀，今天有口福了，这是我托别人买的呢！

一个小时以后就过来吃饭！”

他把鲳鱼内脏，鱼鳃，黑膜，鱼骨血清洗干净，每一面都切上几刀。

用葱末姜末使劲涂抹去腥，再把缝里也塞上一点盐葱末姜末腌制。

腌制二十来分钟后，上锅蒸o分钟蒸熟。

把盘子里蒸出来的汤都倒掉，因为这个汤有腥气。

换新盘，把鱼身上的葱末姜末都取走，重新摆上姜丝，葱丝，还有辣椒圈，几粒花椒，再加上两勺酱油。

热锅，放油，待油冒烟后，刺啦一下泼到鱼上面，葱姜辣椒花椒的香气就被激出来了，刺激的味蕾直流口水。

他连忙收了个格子的空气，一阵小风吹进来，味道才减轻了不少。

雨水已经来了，她把馒头热上，把筷子摆上，眼巴巴地就等着吃鱼了。

待馒头热透后，兄妹两人落座，各展神功，你一筷子我一筷子的飞快地抢着鱼吃。

这个鱼又鲜又香，还夹着一丝辣味。

都快吃完了，何雨柱放慢了筷子，“算了，看你那么瘦，不跟你抢了！

以后你嫁出门了，吃我做的饭的机会就少了！”

雨水似真似假地说：“哥，都是因为你以前没照顾好我，我总是吃不饱，所以才那么瘦！”

何雨柱心想雨水的这句话有三分玩笑，有七分是她的真心话，正好借着这个机会两兄妹把话说开，解开心里的疙瘩。

他好不容易有个亲人，还是很珍惜和妹妹的感情的。

他说：“那你还觉得秦淮茹好，不就是因为我把饭盒都给秦淮茹她们家了，咱俩都没得吃的吗？”

他顿了顿，继续说：“咱爸把咱们两个丢下的时候，我才十六岁，你才八岁，我初中还没毕业，自己还是个孩子呢，能懂什么照顾人？能把你养大，我们两个都能活下来就已经很不容易了。