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第70章 大受欢迎（第2页）

看着小二出去的背影，曹大厨嗤了一声。

虽然不屑，但是掌柜交代下来的事情，他也必须得做。

他轻慢的打开一个坛子的盖子，霎时一股浓郁的肉香就飘散出来。

曹大厨低下头在坛子边上闻了闻，确定香味就是这里面的吃食散出来的。

他心里一惊，赶忙取来一个盘子，将里面的东西捞出来一块。

这个坛子里装的是猪头肉，色泽鲜亮的肉一被捞出来，曹大厨的眼睛就亮了亮。

他取来菜刀切下一块尝了尝，嗯，这肉香而不腻，果然是好手艺。

作为酒楼的大厨，他做菜的手艺绝对是不一般的。

但此时他不得不承认，自己没把握将这普普通通的猪头肉，做的如此好吃。

他又赶紧打开另外两个坛子尝了尝里面的吃食，尝过之后，他就明白掌柜的为什么留下这些东西了。

到了中午，酒楼续续开始来客人了。

等客人点完菜后，小二就会给每桌都端上一碟子小菜。

这碟子里有三块猪头肉，两块猪蹄，还有几块猪下水。

“哎，小二，我们没点这个啊。”

一个客人指着碟子疑惑的问道。

小二赶紧解释，“这位客官，这是本店的新菜，这一碟是免费送给各位尝个鲜的。”

一听到这菜是免费的，大家就乐呵呵的收下了。

等尝过之后，立刻有人将小二给叫了过来。

“小二过来，你这菜还有没有了，再给我来上一盘。”

一个客人指着空了的碟子问道。

“有有，不过这里有三种吃食，客官您要哪一种？”

对方想了想，“能不能还是这三种给我拼成一盘？实在是我觉得每样都好吃啊。”

小二犹豫了下，“这我得去问下，客官您稍等。”

小二赶紧去找掌柜的，“掌柜，有客人想要三种吃食的拼盘，您看这？”

白掌柜思索了一下，“那就给他接着做拼盘，不过价钱要五十文一盘。

如果单要一种，就四十文一盘。”

“好的，我这就去和客人说。”

小二回去后把掌柜的话重复了一遍，那客人都没有犹豫，就要了一个三种的拼盘。