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第十九章 抻面（第2页）

窦清幽一步一个指令，指使着她筛过面，又和了面，“打成条，这样拽着拉伸，拉到最细。”

“会断的吧”

梁氏现在自己上了手，还是有点不太相信，像她说的那样使劲儿拽成细线，真的能行。

这毕竟是面。

“能行。”

窦清幽肯定的点头，她让和面加的水，是她提前备下来的水。

梁氏拽了下试试，有些高兴，又有些稀罕道，“真的没断”

窦清幽忍不住朝屋顶了眼，洗了手也上来，抓着面剂子，伸手就拽开，拉细，两头并到一块，撑着再次摔着拽开。

“断了断了”

梁氏在旁边的担心又心颤。

窦三郎和窦小郎都在一旁盯着，大气不敢出。

窦清幽让梁氏帮她拽着，她直接拽着另一头拉到出屋门口。

数十道拉抻好的细面转瞬间，变得更细更长。

“哎哎。”

梁氏吓的伸着手，就怕面条断了。

“不会断”

窦清幽再次保证。

抻好的线面先盘起来，放在撒了面粉的筐子里，再拿另外的抻。

梁氏稀罕的摸了摸细如龙须的线面，“我来抻我来抻”

连窦三郎和窦小郎都的跃跃欲试。

外面没让进屋的刁氏和窦二娘，窦占奎几个都等的不耐烦了。

窦二娘远远着，实在不相信面条一扯就断，竟然能扯那么长那么细，竟然没有断

窦清幽帮着梁氏把剩下的面全部拉成细丝。

窦三郎也烧起火。

“先煎蛋，再炒野山菌丁，加辣椒和花椒，菠菜叶最后下。”

窦清幽在旁边安排下来。

梁氏兴奋的煎蛋，炒菜，等着水烧开，下面条。

热腾腾的酸辣山菌煎蛋龙须面就出锅了。

“浪费那么多面，这么细，不是吃着像糊子了”