华新社

第27章（第1页）

“放心。

那人是本省最有名的仿膳大厨。

特级厨师呢。

我爸以前请过他一次，味道和卖相都是一绝。

不过头几年不知道怎么了，一直没联络到人。

这不是一找到人，知道你对吃特讲究，就办了这一场么。”

“果然够义气。

不过我嘴可吃惯了帝都那些大小仿膳饭庄，味道不好我可不买账。”

“行啦。

你就擎好吧。

放心，我刚刚已经让那些女人都走了，保准不让她们有机会往二少你身边粘。”

秦家有自己的厨师和工人，所以端菜什么的并不需要林慕阳他们伸手。

这也就阻止了最后一次林慕阳见识仿膳菜肴的机会。

不过午饭和晚饭倒是吃得不错。

虽然不是出自大厨之手，而是石连和另外一位大厨的徒弟用下脚料做的，但味道对林慕阳他们来说也是一等一的好。

尤其是那盘葱爆鹿筋肉。

就是做鹿肉菜肴时剔下来的筋膜和妨碍外形的碎肉做成，无论是调味还是火候都没有问题。

而且筋膜做出来之后很有嚼劲儿，很适合年轻人食用，当然也更适合拿来下酒。

这个东西也让林慕阳想到了一个新构思。

那就是在他家的涮串儿里，添上碎肉也不错，尤其是带筋头巴脑的地方，他们这个年纪的人，对这种口感会更喜欢和接受，关键是感觉会刚耐吃。

不过他又觉得，如果是像这样葱烧出来的味道会更强烈更吸引人一些，刷串儿虽然汤汁也很浓郁又可以自己淋其他配料，却始终没有带着真正酱汁的更美味。

也许……可以单独带着卤汁出来卖？其实把涮串儿车多分割出两个放锅的格子也不错。

车暂时没必要重新修改，可是煮串儿的桶倒是能有些改变。

比如弄一个类似于鸳鸯锅一样的隔板之类……

一直忙活到晚上八点多，林慕阳他们六个才被放回家。

虽然大晚上的风冷天更冷，不过揣着两百六十块工钱，还有每个人五百块的小费，那感觉真不是一般的好。

就连不一整天都没跟林慕阳说过几句话的几位学长，也在回城的路上一边儿骑车一边儿聊了起来。

当然话题也无外乎是这家人多有钱，出手多么阔绰。