中军大营很大,但也就能够容纳五十来个人就餐而已,所以大家都很守规矩,除了杨仪魏延这些高级将领以外,就只让张嶷这些刚刚立下战功的人入营,其他人则去了周围其他营帐。
众人刚刚落座,不久前才从洛阳返回的费祎就现桌上出现了一道此前从没有见过的菜肴。
和这个年代的大部分菜肴一样,完全是一锅乱炖,而且卖相很差。
除了还算清澈的汤汁以及炖得稀烂的配菜外,就是一块块黑中带红的东西。
费祎好奇的夹起一块看了看,问道:“这是什么菜?”
“这是伯约他们这次胜利的关键!”
恰好听到的苏辰随口了一句。
“取胜的关键?”
费祎还没明白怎么一回事,一旁的张嶷便出声解释了起来。
“这是南族那边的一道菜,名为血豆腐。”
“用动物的血液,油脂加上豆腐以及食盐等捏制成饼,再配以烟熏日晒,大约五六时间就能够做好。”
“想要吃的时候也很简单,直接将其丢入锅中煮熟就行,因为里面有大量的盐和油脂,所以煮的时候要么反复换水,要么就加上其他配菜……味道虽然不是很好,但很下饭并且能够极大的补充体力。”
“也正因为有这些血豆腐,我们才能够在陇右那边埋伏那么长时间。”
他们这段时间昼伏夜出,一直藏在陇右的深山老林之中,里面不缺猎物,但别忘了,他们人数可是过万饶。
就山里那点猎物,不到半个月就会被他们给吃光。
所以他们一直都在吃这种血豆腐,混杂着他们带去的干菜蔬或者其他野菜之类的。
也正因为如此,他们才能够坚持那么长时间。
不等张嶷介绍完,众人便拿起筷子尝了起来。
味道很一般,甚至于有些差,而且用的豆腐也不是达官贵人吃的豆腐,反倒像是用来喂马的豆饼。
但在场所有几乎都是行伍之人,并不在意菜肴味道的好坏,在意的是这血豆腐能够补充多少体力。
这是行军作战最为重要的东西。
就好像军用压缩饼干,味道很差,但还是要大规模储备,为什么?因为顶饿,能够快恢复体力。
而这血豆腐虽然没有压缩饼干那么巧方便,但也能够极大的补充体力,以及人体所需的盐分等。
尝过一口后众人都是赞不绝口:
“不错不错,这血豆腐一口咬下去油脂四溢,一点也不腻。”
“而且豆腐的苦涩味也是消散不见了。”
“……”
“丞相,我们不妨大量制作这种血豆腐,以备军资?”
费祎放下筷子提议道。
苏辰点零头:“我已传令蜀都,让他们在今年冬制作十万块以上的血豆腐,以充军资。”
血豆腐这东西就和后世的火锅底料差不多,能够配上各种各样的东西吃,所以多多益善。
最绝的是这东西的成分几乎是各种这个时代中原百姓不怎么吃的边角料,所以苏辰估计一个冬制作出十万块完全不成问题。
“丞相英明!”
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