父女俩把钓上来的螃蟹一起放到盛满清水的银盆里,蹲在旁边观察了半天,孟七七突然想起来,对她爹严肃道:“爹,你上个月带我去城南听说书的事情,我娘很可能已经掌握情况了。
你这两天小心,我娘随时可能找你谈话。”
孟狄获:……不是吧,闺女你个坑爹货!
———
别宫长史办事效率特别高,不出三日,不仅搜罗来了房州的民间酿方,把本地佳酿也弄来了许多品种。
孟七七这才知道房州的酒,乃是黄酒。
黄酒,在两千年后,乃是世界三大酿造酒(啤酒,葡萄酒,黄酒)之一。
而黄酒虽然被称为“黄酒”
,但是它的颜色并不一定是黄色。
就比如说长史搜罗来的这几种里面,多数色为玉白或微黄。
她爹拿筷子蘸了一点酒,跟逗小猫一样的,抿在她舌头上。
孟七七憋紧了嘴,原本以为会有辛辣的味道,只当为了陪她爹玩豁出去了,没想到这黄酒的味道竟一点也不冲,还颇有点酸甜可口。
她吧嗒吧嗒嘴,仔细品了品滋味,对着她爹,有点惊讶,“味道还挺好的。”
“那是。”
老孟把酒盅里剩下的酒一饮而尽,舒服得眼都眯成一条缝了,“酒,这可是粮食中的精实。”
然后她爹给她科普了一堆跟酒有关的知识,最后结合实际例子给她讲解。
为什么房州黄酒这么有名呢?毕竟在千年前,就成为贡酒了呀。
除了它复杂、独特的酿方之外,跟此地的气温、水质也有着密不可分的关系。
黄酒度数虽然低,并不烈,孟七七被她爹一筷子又一筷子得点过来,还是喝了小半杯,觉得有点醉。
不是脑袋里晕,而是手脚都暖融融的,四肢百骸无处不舒服。
那种飘飘然,好似躺在云朵上的陶醉感——是有点醉人的。
到了晚上,香辣螃蟹上桌,她爹烫了黄酒,一家人在桂花树底下开饭。
她爹一直唆使她大哥跟二哥喝酒,她娘就盯着看谁敢动。
“正是该用功读书的时候,沉迷于杯中物可不成。”
她娘这么说着,最后还是妥协了,同意俩儿子每人喝一杯。
孟七七趁她娘亲不注意,暗戳戳舔了一小口,被她大姐一转眼看到,一个指头戳到她额上来,笑她,“你也是只小酒鬼。”
孟七七不怕大姐,反倒小心翼翼去看她娘,见李贤华女士正似笑非笑瞧着她,忙凑上去给她娘也倒了一杯,“娘,你也尝尝呀。
据说这酒活血养颜,能令人青春常驻、返老还童呢!”
她娘被她逗笑了,她二哥便亏她,“你统共知道几个四个字儿的词,这下都用上了。”
说得一桌人都笑了,一家人其乐融融。
孟七七扑到她娘怀中去,笑着笑着不知怎地有些想哭。
有家人,真好啊。
上一世最大的遗憾,如今老天也弥补给她了。
———
接下来十几天,她爹是彻底沉浸到酿酒中去了。
他连原材料糯米都是自己亲自去庄子上收来的。
孟七七原本想跟着一起去,被她娘拦下来了。
毕竟庄子已经出了城,算是郊区了。
作为一个城市里的小中医,一觉醒来,回到了上世纪七十年代末。正赶上恢复高考,知青回城,土地承包那年,乘着时代的东风,有人下海经商,成了万元户。有人埋头苦读,成了大学生。王承舟却在小乡村里当起了赤脚医生,凭借一手精湛的医术,购置起三大件,找了个小对象,开了间草药铺。闲了上山打猎,馋了下河摸鱼,日子平淡而快乐。在邻里之间鸡毛蒜皮的小事里,王承舟酝酿着一桩大事,那就是让古老的中医跨过山海关,走向全世界!...
穿越成败光家产的败家子,一穷二白连饭都吃不上。眼看老婆小姨子就要抵给他人,云泽只得是斗狗友,战狐朋。可好不容易刚将小日子过好,乱世又来临。为在乱世生存,他只好开始积蓄力量。战蛮夷,驱外族,打碎腐朽王朝,创建一个新的盛世。...
林宜上辈子是个脑子不太好的,她爱得死去活来的男人谋她家财害她性命,她甩了三巴掌的男人却成为众人仰望求着供着的大人物,高攀不起的她死于他的床上。重活一世,她总算活明白了,害她的她要全部报复回来,至...