冯老五一看,现殷小月端上来的,的确是一盘回锅肉,但那盘肉的配菜却不是小蒜苗,而是青椒和咸干菜。
他正要问什么,却见殷小月上前就挽起了杨慧的手:
“冯伯是逗你玩儿的,他点的就是咸干菜回锅肉,说你爱吃这个味儿。”
一边说,殷小月一边冲冯老五眨眼睛。
冯老五,领会了。
其实,他也不愿意跟老伴儿吵,这都让了一辈子了,那几口蒜苗什么的,不吃也罢。
刚才跟老伴儿吵起来,其实憋急了,话赶话罢了。
这么多年,杨慧每次吵架,就拿离婚威胁。
这都成了她的口头禅了,冯老五从来不当真,鞋子合不合适只有穿的人才知道,杨慧到底对自己怎么样,他是再清楚不过了。
在殷小月的鼓动下,冯老五说了句软话:
“那个……我错了,咸菜回锅肉,专门给你准备的……”
这一边,杨慧盯着那盘咸菜回锅肉,气也消了一半。
切成细丝的二荆条辣椒,微微散着一股鲜辣的刺激。
咸干菜是新鲜的芥菜加盐巴晒干后,再加水泡。
开后的咸菜,跟青椒一样切成细丝,自带着一种回甜味道,跟回锅肉炒在一起,能中和掉肥肉的油腻。
那香味和口感,跟蒜苗回锅肉比起来,还真是不分上下。
不过,她还是没有完全妥协,只听她继续说道:“冯老五,我是喜欢吃咸菜回锅肉没错,可是这裙子,还真不是咸菜绿!”
听了这话,一旁的马晓欢噗嗤一声就笑了出来。
见殷小月看了自己一眼,她立刻收了声。
一时间,所有的目光都聚集在冯老五身上。
只见他脸上,一阵白,随后,又一阵红,终于他吐出了两个字:
“……不是。”
一大家都笑了,杨慧脸色好看了些,却还是不依不饶:“那,是什么颜色?”
“秋香……绿。”
冯老五说出上面话时,眉宇间的表情,颇有些悲壮。
见丈夫这下终于服软了,杨慧食欲大开。
她抽出筷子,立刻开吃。
殷小月炒的回锅肉,还是深得杨慧的喜爱。
肥瘦相间的二刀肉,炒成了完美的灯盏窝,黑豆豉颗粒完整,青椒微辣,咸菜微甜有嚼劲儿。
这个味道,从殷为民开始,就没变过。
一口肉下肚,她给丈夫也夹了一块肉:“冯老五,你认命吧,这辈子你是翻不了身了,那蒜苗回锅肉,你吃不了。”
冯老五恨恨地把肉塞进嘴:“吃就吃,谁怕谁!
我就吃一辈子咸菜了……还有那个,咸菜绿,配你,挺好看。”
后面的几个字,冯老五说得很小声。
杨慧没有听到,周围的人又笑了。
殷小月暂时闲了下来,她看了看店里的几桌客人,大家都吃得挺好。
作为一名厨师,看到客人吃着自己做的饭菜,大快朵颐,这是对自己这份职业最大的肯定。
这时候,三号桌的客人朝殷小月伸手。
这人,正是那个连续来了三天的眼镜男。
殷小月冲他一笑,问他还有什么需要,眼镜男很有礼貌地问她:“你,就是这饭店的厨子?”
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