华新社

第86节(第1页)

“记住,最好有铁丝,没有自己盘一个也行。”

“再不济,薄薄的铁板子也行。”

不然竹签烤断了,或者是菜掉下去了,那就浪费了。

“是!”

阿团又走一个。

元阿笙看着剩下的豆儿跟阿饼。

“那这最后的两个,就是调料和菜了。”

“我列个单子,豆儿跟着你阿饼哥哥。

你俩一起去,先看咱们小厨房的菜,没有的再去大厨房里薅。”

“找得越多越好。”

“最后的步骤,咱们聚一起做。”

豆儿抬头挺胸,中气十足。

“好!”

要吃些什么菜,在回来的路上元阿笙已经想好了。

冬天对于普通人来说,菜是少。

但是对于有钱人家来说那就不一样了。

譬如顾家,庄子上也是有暖房的。

冬天的菜,除了寻常的那些,基本上来自于暖房。

还有肉,京城的大户人家到冬天喜欢吃羊肉。

猪肉也有,不过元阿笙尝试过几次,始终不习惯那一股因为没有骟的腥骚味儿。

至于牛肉,这个是百姓的衣食父母。

只有意外死了的牛、老年、病牛能吃。

顾家即便是有,也会把那奄奄一息的病牛给医好了送回去。

这是来这里许久之后,他一点点琢磨出的老顾的品德。

只能说,大燕有这么一个好官儿,是福气。

他一气呵成。

先是至关重要的肉,再是菜。

一炷香的时间,他念,阿饼写。

没错,他只能念。

毕竟他还没开始跟着顾云霁学呢。

都领了差事,各自散去。

元阿笙便一个人一边烧火,一边小心翼翼地将买的香料拿出来开始做。

人多,且个个都是能吃的。

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