红豆捞出来,已经可以吃了。
剩下的就是豌豆馒头,红豆馒头了。
剩下的两个剂子,就是它们了。
揉好面团,两手一掏,来回的捏着转动。
最后掐断,两手轻松滚动着。
两个长长的条,接着就是右手揪下一个个小剂子。
大小一样的剂子,揉到全面光滑,两手一捏,就是一个大坑。
陈帅直接端着盆,拿着筷子一个个拨进去。
轻轻揉搓,两手团团转之后,一个个圆锥形的馒头摆满了案板。
“时间差不多了,我出馒头了?”
院里的杨妙云,看着时间差不多了,开口告诉陈帅。
陈帅答应一声,从放杂货的屋里,找出来一个大泡沫箱。
加上洗衣粉,进行了清洗。
用布擦拭干净拿进了厨房里。
“出去吧,我来拿馒头就行。”
杨妙云端来舀子,里面满满的冷水。
从锅里拿馒头,这个时候的温度,可以说是特别烫的。
拿馒头手必须要沾冷水,这才敢拿热气腾腾的馒头。
这是老祖宗,千百年传下来的生活小妙招。
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