华新社

第49章指着凉粉赚钱（第1页）

凉粉在盆中凝固成晶莹剔透，富有弹性的一整块，秀菱让李氏用刀划成几块，再将一块拿在手中，切成薄薄的小片放入碗中，加上早已经调好的薄荷水，然后舀点儿糖进去，美味的凉粉就可以等着人享用了！

金伟守在边上，很有些迫不及待的样子；秀莲也帮着李氏把凉粉切出来，分到一只只碗里；而秀萍则加上薄荷水和糖。

不多会儿，桌上便摆满了调好的凉粉。

秀菱先端起一碗送到顾守仁手里，笑咪咪地说：“爹，你尝尝！”

秀莲也将一碗递给李氏：“娘，您吃！”

李氏扭头说：“都吃！

金伟，我看你早就等不及了，吃！

你们几个也别让了，尝尝看，是不是有秀菱说的那么好吃！”

大伙儿一尝之下，只觉得凉粉入口爽滑细腻，配着薄荷的清凉，白糖的甘甜，说不出的好吃，也许琼浆玉液不过如此？

金伟三口两口已经把一碗凉粉填到肚内，嘴里说着：“太好吃了，我就没吃过这么好吃的东西！”

眼巴巴看着李氏。

李氏搁下自己的碗，又给金伟碗里切了一些，照样加入薄荷水和白糖，笑着说：“吃吃！

若不是你秀菱妹妹，你哪能吃上这么好吃的美味。”

又问顾守仁要不要再来一碗，顾守仁一抹嘴说：“不了，留着些给我娘她们也尝尝，我娘也没吃过哩！”

秀菱一听不好，连忙插嘴说：“爹，现在千万别给娘娘她们知道凉粉的事儿。

不是我小气，你想想啊，娘娘那边要是尝到这么好吃的东西，肯定要问是怎么做出来的，你好意思不告诉她们呀？我费尽心思琢磨这个出来，可不是只想自家吃吃就算了，我还指着这个帮咱家多赚点儿钱呢！”

李氏一听，也明白了秀菱的意思，接道：“原来秀菱是这么个心思。

那你打算怎么赚钱啊？”

秀菱想了想说：“现在还真没什么好法子。

只有先做成凉粉送到镇上去卖，看看销路再做打算。”

其实她心里隐隐约约有了个计划，那就是，光靠自己零售，不过是迈出试探性的一小步，最好是能联络到这一类的店铺，直接进店销售。

自己家只管批就好，来钱快；至于怎么把生意做大，做成产业化，那就是后话了！

顾守仁自然也听懂了秀菱的话，便搔了搔头说：“明日就是个集日，秀菱想不想去镇上？只是做这个凉粉生意，还得把咱家的碗都带上才行！”

秀莲眨了眨清凌凌的凤眼说：“要不明日我也去帮把手！

光是爹和秀菱恐怕忙不过来哩！”

她想着，爹是个男人，切起凉粉来，肯定笨手笨脚的。

这东西也要刀功呢，切得薄而匀，不光看着好看，份量看起来也多。

而妹妹秀菱才五岁，光是拿把刀已经够让人心慌了，哪放心让她插手？她最多也就帮着吆喝两声，加个薄荷水，加勺糖什么还差不多！

秀菱一听说大姐肯帮忙，高兴得不得了，连忙拉着秀莲的手说：“大姐能去，最好不过了！

我听说有豆腐西施，咱姐啊，肯定能当个凉粉西施！”