小萝卜头闻着浓香四溢的煎蛋味儿,擤了擤小鼻头,馋得口水咕咚咕咚,悄悄的吞咽,忍了又忍。
煎好荷包蛋,卫长蕖准备炒馅料。
再往锅中倒上油,油烧热后,将打好的蛋液下锅。
嗤嗤唰唰,蛋液入锅,立马就膨大起来,金黄金黄的,又香又好看。
卫长蕖赶紧用竹叉子翻炒,将整块蛋饼翻碎,翻炒成一点一点的鸡蛋沫沫。
鸡蛋熟得快,翻炒几下,就见色泽金黄,香气浓郁了。
卫长蕖再将清明菜,倒入锅中,和着鸡蛋沫沫一起翻炒。
瞧着锅中黄黄绿绿的颜色,看上去诱人极了。
清明菜炒熟,炒香,卫长蕖撒了些盐面,翻炒入味。
“娘,馅料炒熟了,先将火退掉,”
卫长蕖吱呼一声,将炒得香喷喷的馅料起锅,装入竹筒中。
江氏闻着扑鼻的菜香味,不知卫长蕖要做个啥新鲜的吃食。
自从上次去老卫家,看望一双儿女,她就觉得女儿的个性转变了很多,不再怯懦,居然连老太太都敢顶撞。
江氏暗暗想着,如今蕖儿转了个性,她反倒安心了些,两个孩子孤单在外,毕竟强势一些,才不会受人随便拿捏。
瞧着卫长蕖忙活的身影,想一阵,江氏释怀,抬起头笑着问:“蕖儿,你这准备做啥个吃食。”
“苞米锅魁饼,”
卫长蕖随口回道。
将炒好的馅料,搁在一旁先冷着。
馅料炒好了,接下来,就是和苞米面,参水揉成面团子。
卫长蕖另外拿了一只竹筒,从袋子里,舀出三四斤苞米面装进竹筒中。
参水和面是个技术活,水加少了,做出来的饼子,吃起来粗糙干涩,水加多了,又揉不成团,所以加水得慢慢来,水适量做出来的饼子才好吃。
将装了苞米的竹筒,搁置在山神像前的祭台上,卫长蕖慢慢的往竹筒中加入清水。
一边加水,一边摁着竹筒子,用手揉搓面团。
卫长蕖用力的揉,一边揉,一边将面团翻面,反反复复,必须让苞米面将参入的水全部吸进去,揉搓均匀。
揉搓近一盏茶的功夫,面团子已经不沾手了,卫长蕖将面团子团好,揉捏光滑,苞米面的团子就揉搓好了。
“娘,面团揉好了,可以再生火了。”
“诶,”
江氏蹲在灶膛前,应了一声。
高文穿越了,但穿越的时候稍微出了点问题。在某个异界大陆上空飘了十几万年之后,他觉得自己可能需要一具身体才算是成为一个完整的穿越者,但他并没想到自己好不容易成功之后竟然还需要带着这具身体从棺材里爬出来,并且面对两个吓蒙了的曾曾曾曾曾孙女。以及一个即将迎来纪元终结的世界。...
作者专栏预收豪门后妈综艺放飞暴富爆红,年代文反派的三岁妹妹看见弹幕后求收藏,文案在最下面本文文案陈叶云父母早亡,和弟弟妹妹寄人篱下,拖垮了大伯一家,又面临要结婚的麻烦事,要么去给人当后...
日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...