丁苍头当然明白成功造纸的意义，他非常恭敬的配合，寇淑也不需要上演宅斗文那些套路，与庄园管家们斗智斗法，她是来创造财富，并不是重新分配，自然没必要与地头蛇闹矛盾，大家合作就行。
在忙活造纸的同时，寇淑一直默默观察着此时的农业技术，这个时代的洛阳盆地水土较好的地方大多种植冬小麦，而土地不好，不容易引水的地方则种植粟，也就是小米，这是两种最主要的农作物。
冬小麦的收获季节一般是在夏至前后，此时正处在春黄不接的关键时刻，有了冬麦一季的收入，口粮上自然不无小补，所以冬小麦非常受重视，两汉一直在全力推广，不过小麦灌浆期需要足够的水源，而北方多旱灾，所以民间还是以粟为主。
寇家庄园则不同，因为土地好，灌溉挑水都方便，所以种植的都是冬小麦，但即便如此，也会夹杂着种植大豆这一类的作物防止小麦受灾减产。
而种地办法已经是沟垄轮换的代田法，这是非常先进的种地办法，一直沿用到后世，而与代田法相配合，“耦犁”
得到了广泛地使用，所谓的“耦犁”
，就是以二牛牵引为动力，其操作方法是一人牵牛，一人掌犁辕，以调节耕地的深浅，一人扶犁。
后来又出现了活动式犁箭以控制犁地深浅，不再需人掌辕，而耕牛也调教得更为驯熟，又可不再需人牵牛，寇淑在庄园看到的是一人扶犁并驶二牛以种地。
寇淑还看到了耧车，耧车一般由三只耧脚组成，每个耧脚下有三個开沟器，播种时，用一头牛拉着耧车，耧脚在平整好的土地上开沟播种，同时进行覆盖和填压，省时又省力，最高可以达到“日种一顷”
的效率，后来耧车经过不断的改进，还用于中耕、施肥等多种作业。
寇淑相当的骄傲，两千多年前都已经有了代田法和这么先进的农业机械，我们的老祖宗太厉害了，同时也注意到此时的耦犁还是长直辕犁，耕地时回头转弯不够灵活，起土费力，效率不很高，完全可以改成曲辕犁，这也不是很难的东西！
既然想起来，就要尝试一番，寇淑画了一张图，交给丁苍头，让他打造一个新犁，然后还解释了一番，若是土地松散，用一头牛就可以犁地。
丁苍头听完将信将疑，不过这不是什么难事，而且成本又不高，他就按照寇淑的图示，让木匠忙活起来。
就在丁苍头忙活之际，寇淑注意力又看向了水塘边用来取水的大筒车，她又想起了小时候见过的龙骨水车，她虽然只有一些模糊的印象，但水车用的是自行车的原理，她摸索一番，应该能够搞清楚。
若是能够增加水浇地对老百姓还是有好处的，这个时代的老百姓实在太苦了，哪怕多一分粮食，少饿死两个人也是一件功德事！
寇淑决定先做一个取水的玩具，完善之后再放大，如此成本就低了许多，就在寇淑拿出纸笔绘画之际，贾氏正在和夫君说起庄园中生的种种，寇釐突然间“啪”
的一声，狠狠得给了自己一个嘴巴子，然后龇牙咧嘴的摸着脸，“疼，真疼，看来不是做梦！”
贾氏哭笑不得，她跺着脚娇叫道，“君侯！”
“没想到我寇釐竟然也有福气生养出这等资质的女儿，现在我总算明白邓护羌当日的得意，有这样的女儿，我寇氏一族必然会兴旺！”
“君侯是同意了？”
“那阴氏小时候何尝不是聪明过人，她还精通书法，初入宫就得到了陛下的赏识，但现在呢？还是先等等看吧，与皇家结亲虽然好处很大，但卫氏、霍氏、马氏、窦氏的前车在前，我寇氏还需谨慎！”
