华新社

20 第二十章（第1页）

二十

苏然慢慢来了感觉，因为看不见弹幕，完全凭着自己的感觉挥。

“白萝卜在我直播前已经洗干净了，现在我要把它们切块处理。”

苏然说着把白萝卜切成和排骨块头差不多大小。

星际的白萝卜水分很多，但营养价值低，做营养剂都不够格。

不过它的叶子是三级星兽长毛羊最爱吃的食物，因此有农户种植专门它，根茎白萝卜就粗加工当做二级兽如锦鸡之类的添加食物。

两根萝卜苏然三下两下就把它处理好，因为只有自己一个人吃，食材量很少。

“好了，现在食材我们都初步进行了处理，现在就要开始做第一步也是很关键的一步，把排骨放在清水焯一下，这个过程用微分子高压力锅大概需要三分钟。”

苏然把排骨放进锅里，设定好时间。

弹幕上一排留言驶过，“谁能解释一下什么叫焯？”

“同问！”

“焯，古地球用语。

原意把蔬菜放进沸水中略微一煮就拿出来，后来引申做饭时将食材过沸水的一种操作。”

“什么意思？”

“感谢星网数字图书馆！”

“不懂这是什么操作，第一次知道还有这个字。”

直播间里苏然仍旧尽心讲解着自己的下一步操作。

“趁着这个时间呢，我先把鸡蛋羹做好。

鸡蛋羹也是需要上蒸锅蒸的，需要时间。

把排骨汤和鸡蛋羹炖上以后我们就不用理会它们，剩下的时间可以专心做其他两道菜。”

路人，“六六六，第一次看到做饭有那么多新操作。

有些我都第一次听到。”

路人，“许多厨子都弊帚自珍，把自己手里的那点厨艺捂得紧紧的。

都星饭馆里的菜卖的死贵。”

路人，“弊帚自珍什么意思。”

路人，“星网搜一下就知道，微笑脸”

路人，“他们不捂紧点怎么挣钱？三级以上的食材基本被大世家把控吸纳了。

厨子为了挣钱当然不会轻易把技艺教给其他人了。”

路人，“这个美食主播用一级食材做饭哎，如果能吃我也买厨具试试。”

苏然把一边放着的鸡蛋拿出来三个，对着镜头说道，“这是锦鸡的鸡蛋，个头比较小，三个大概够我一个人吃。

我们现在需要把鸡蛋敲开。”

说着苏然拿出一个碗，把三个鸡蛋敲进碗内，边用筷子把鸡蛋搅匀边讲解说道，“锦鸡鸡蛋比一级星兽肉鸡下的蛋要细腻，这种鸡蛋做出来的蛋羹特别嫩滑。

用筷子把鸡蛋打匀后就可以在鸡蛋液里加上温水。”

苏然直播至今为止什么成果还没有，压力锅已经提醒苏然时间到了。

苏然没有理会它，继续手中的活计。

弹幕上一些人又按捺不住了，“做的什么啊！

我现在还看不明白。”