华新社

四十八章开业奇迹（第2页）

即便知道又能怎么样？

小孩子才做选择，大人则会。

第二天一大早，一月一号，元旦假期，徐汇美罗城商业中心人流如织。

伴随着开业，好奇的年轻人纷纷涌进这家看着就新奇的店铺。

王宇结合了后世星巴克、奈雪等店铺的长处，装修出来的果茶店铺远超这个时代的理念。

进入奶茶店铺后，人们新奇的看见一溜透明玻璃围着的作业区，里面穿戴白色衣帽的工作人员有条不紊的在大众视线下操作奶茶的制作。

店铺里摆设着靠窗的沙发、情侣小桌一股悠闲轻奢的风格展现在顾客们的面前

要想制霸市场，最关键的还是要靠奶茶的口味！

这次经由王宇亲自反复调配，作为冬季主打的奶茶有四款：焦糖乌龙、芒果布丁、黑糖珍珠、白桃抹茶鲜奶茶。

第一次，顾客们在清香的奶味里品出了淡淡的茶味，这种口感，出奇的合国人的口味。

也是第一次，顾客喝出了不一样的奶茶味道。

于是，在开业当天五折的宣传下，第一波品尝了奶茶的客人向其他人传导了好喝的概念后，加上王宇雇来的大学生专职排队打工者，果茶店门口排起了长长的等待队伍。

幸亏王宇早做了准备，招聘了超出一家旗舰店所需要的店员。

一部分是为第二家旗舰店进行的储备，一部分是为了淘汰不合格员工进行的后备。

即便人手上不算捉襟见肘，但这群店员依旧体现着王宇在培训理念里要求的服务。

排队的人群不会觉得无聊，因为有店员小妹来提前和你沟通购买品种。

也会有店员小哥送来暖暖的半杯白开水，捂手也好。

这股暖意，就像果茶门口的宣传语一样：新年的第一杯奶茶，果茶带给你温暖和甜美。

王宇没有在下面店铺里影响店员工作，而是在二楼做好后勤工作。

排队等候的队伍一直没有缩短，店铺里人气也越来越旺。

许多年轻人逛累了，过来点几杯奶茶，一起坐在椅子上，借着落地大玻璃透进来的暖暖的阳光休息一下，多惬意！

午饭和晚饭王宇亲自吩咐购买了两荤三素的盒饭，店员三班倒轮流到二楼吃。

他们也被意外的人流惊喜到，听着那些顾客的夸赞，似乎有了荣誉感。

以极短的时间快速扒完饭，稍作休息便立刻投入到忙碌中去了。

当九点半到来，送走最后一个客人，关上店铺大门。

还没有开始整理店铺卫生，王宇带着文静以及半小时前就上楼做数据统计的余月芳一起下楼。

“大家聚拢一下！”

余月芳拍着手掌让所有人聚到一起。

“首先，感谢大家今天的辛苦！”

王宇说完，冲大家鞠了一躬，起身后带着满脸笑容道：“余店长，宣布一下今天的营业状况吧！”

余月芳站到前面，骄傲的对着所有员工道：“今天一天，一共出售奶茶超过六千杯，在开业五折的情况下，单日销售额突破两万！”

“哗！”