华新社

第83章 亚健康冬季饮食调养与宜忌（第2页）

1红薯：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾养胃、润肠通便的作用。

冬季可以将红薯烤着吃、煮着吃或做成红薯粥。

2南瓜：南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素c和膳食纤维，具有补中益气、消炎止痛的功效。

冬季可以将南瓜做成南瓜饼、南瓜粥或南瓜汤。

3玉米：玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾开胃、利尿消肿的作用。

冬季可以将玉米煮着吃、烤着吃或做成玉米粥。

二、肉类

1羊肉：羊肉性温，具有温中补虚、补肾壮阳的作用。

冬季可以将羊肉炖着吃、涮着吃或做成羊肉汤。

2牛肉：牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补中益气、滋养脾胃的功效。

冬季可以将牛肉炒着吃、炖着吃或做成牛肉汤。

3鸡肉：鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓的作用。

冬季可以将鸡肉炖着吃、烤着吃或做成鸡汤。

三、蔬菜

1白菜：白菜富含维生素c、维生素e和膳食纤维，具有清热解毒、通利肠胃的作用。

冬季可以将白菜炒着吃、炖着吃或做成白菜汤。

2萝卜：萝卜含有丰富的维生素c、维生素b和膳食纤维，具有消食化积、下气宽中的功效。

冬季可以将萝卜炒着吃、炖着吃或做成萝卜汤。

3菠菜：菠菜富含维生素c、维生素e和膳食纤维，具有滋阴润燥、补血止血的作用。

冬季可以将菠菜炒着吃、煮着吃或做成菠菜汤。

四、水果

1苹果：苹果富含维生素c、维生素b和膳食纤维，具有健脾益胃、生津止渴的作用。

冬季可以将苹果直接吃或做成苹果汁。

2橙子：橙子含有丰富的维生素c、维生素b和膳食纤维，具有开胃理气、止渴润肺的功效。

冬季可以将橙子直接吃或做成橙汁。