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第81章 亚健康夏季饮食调养与宜忌(第1页)

夏季食养原则——

夏季食养原则主要包括以下几点:

1清凉解暑:夏季气温高,人体容易出汗,因此应选择清淡、凉爽的食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆等,以帮助降温解暑。

2补充水分:夏季出汗多,需要及时补充水分。

除了多喝水外,还可以多吃一些水分丰富的水果和蔬菜。

3均衡饮食:夏季依然要保持营养均衡,多吃各类食物,包括谷类、蔬菜、水果、奶类、豆类、肉类等,确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

4注意卫生:夏季食物易变质,要注意饮食卫生,选择新鲜、干净的食物,不吃变质食物,同时要勤洗手,保持餐具清洁。

5控制食量:夏季人们的食欲可能会受到影响,但也不能过度进食冷饮、冷食,以免伤害肠胃。

6饮食规律:定时定量进餐,避免过度饥饿或过饱,有利于维持消化系统的正常功能。

7根据体质调整:不同人的体质不同,夏季食养也应有所区别。

如体质偏寒的人,应避免过度食用寒凉食物;体质偏热的人,则可适当多吃一些清凉食物。

总之,夏季食养应以清淡、凉爽、卫生、均衡为原则,根据个人体质进行合理调整,以达到养生保健的目的。

夏季宜食的食物——

夏季气温高,人体代谢加快,容易出汗,消耗大量的水分和营养物质。

以下是一些夏季宜食的食物:

1水果:夏季水果种类丰富,如西瓜、哈密瓜、甜瓜、草莓、桃子、杏子等,它们富含水分、维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养。

2蔬菜:夏季适宜多吃一些蔬菜,如黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、西红柿等,这些蔬菜具有清热解暑、利水消肿的作用。

3清热解暑的食物:如绿豆、百合、莲子、荷叶、菊花等,这些食物可以帮助清热解毒、消暑利湿。

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