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第178章 亚健康各症饮食调理尿频调冶膳食（第1页）

韭菜粥——

韭菜粥调养药膳

韭菜粥是一道传统的中式药膳，具有温中补肾、行气理血等功效。

以下是韭菜粥的制作方法和注意事项。

一、材料

-韭菜：1oo克

-大米：1oo克

-盐：适量

-水：适量

二、制作方法

1将韭菜洗净，切成小段备用。

2将大米洗净，加入适量的水，煮成粥。

3在粥中加入韭菜段，继续煮5-1o分钟，直到韭菜熟透。

4最后加入适量的盐调味即可。

三、注意事项

1韭菜性温，不宜过量食用，以免引起上火。

2韭菜粥不宜与蜂蜜、牛肉、白酒等食物同食，以免引起不良反应。

3韭菜粥的制作过程中，要注意火候，以免煮糊。

四、功效与作用

1温中补肾：韭菜性温，具有温中补肾的功效，可用于治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。

2行气理血：韭菜具有行气理血的功效，可用于治疗气滞血瘀引起的痛经、月经不调等症状。

3润肠通便：韭菜中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。

4增强免疫力：韭菜中含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2等营养成分，具有增强免疫力的作用。

五、适宜人群

1肾阳虚患者：韭菜粥具有温中补肾的功效，适宜肾阳虚患者食用。

2气滞血瘀患者：韭菜粥具有行气理血的功效，适宜气滞血瘀患者食用。

3便秘患者：韭菜粥中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，适宜便秘患者食用。

4免疫力低下者：韭菜粥中含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2等营养成分，具有增强免疫力的作用，适宜免疫力低下者食用。

六、禁忌人群

1阴虚火旺者：韭菜性温，阴虚火旺者食用后可能会加重病情。

2胃溃疡患者：韭菜中含有丰富的膳食纤维，不易消化，胃溃疡患者食用后可能会加重病情。