再回来,两人手里就提了不少东西。
闻老太一见她买东西心口就抽着疼,瞥见苏檀提了好几捆稻草,她震惊道:“稻草……也是你买的?你买这做啥?”
店里引火的草都是卖柴火的人送来的,是用山坡上扯下来的草晒干的,两三文就能买老大一筐,比烧稻草划算多了。
说起这个荷花就来气,撅着嘴道:“老婶子不知道,就这在村里要多少有多少的玩意,在城里竟然卖到一文钱一捆了。”
一捆扎紧了还没她大腿粗呢。
“天爷嘞。”
闻老太忍不住咂舌,跟着走进后院,问苏檀到底要做啥。
“做皮蛋。”
苏檀压低声音应了一句,“你不是想知道我要那么多鸡蛋做啥嘛,一会儿你就知道了,快别说话了免得吵到孩子们读书。”
她把稻草丢地上,让闻老太翻了个烂锅把稻草全烧了,闻老太当时就不干了,“全……全烧了?”
这要是在村里肯定没问题,毕竟要多少有多少的玩意,烧再多都不心疼,但在城里得花钱买呀。
“对,全烧了。”
苏檀重复了一遍,知道她嘟囔完了还是会照做,干脆就不管了,找了个大盆准备搅皮蛋外壳的糊糊。
闻老太果然一遍嘟囔一遍照做,“这鸡蛋鸭蛋我都吃过,这皮蛋是个啥玩意?难不成是用皮子做的蛋?可要稻草干啥使呢?”
还有那白灰面和盐,哪个都不是便宜的。
就见苏檀把烧好的草木灰搓成细粉,连同白灰面糊糊一块搅了,然后直接端着盆进了库房,抄起鸡蛋就往黑糊糊里扔。
这下闻老太是真心疼了,“哎呦老天爷诶,这么好的鸡蛋你扔那糊糊里干啥?这不是浪费了嘛,这使不得这。”
苏檀豁开她的手,接着用手把鸡蛋表面全都裹上糊糊,拿出来放着才道:“这就是皮蛋的制作方法,你别再唠叨了,你再唠叨我就把这三百颗鸡蛋全嚯嚯了。”
她只打算做一百五十颗皮蛋,毕竟鲜鸡蛋每天都要用到不少,要是留少了都不够一两天的。
“那,那你做吧。”
闻老太抿了抿唇没敢再拦,她怕再拦一一下儿媳妇真会把所有鸡蛋全嚯嚯了,万一做成了还好,万一做不成那真是要她命了。
而荷花就很淡定,苏檀教了她两次她就知道该怎么做,用手把粘满糊糊的鸡蛋捞出来放在旁边。
反正她姐一贯是厉害的,说能做成就是能做成,她一点都不担心。
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