事情的发展不出陶若筠所料,天没有下雨,河里也没有流水,现在的问题已经不再是上游肯不肯拆了水坝的问题了,而是上游村子也没了水,所有人都盯着河里被晒得白花花的鹅卵石发愁。
陶若筠的菜地只能每天晚上从井里打水上来,甚至都不敢浇的太多。
那井水每次打上来都会带着井底的泥,需要放置一阵等沉淀了才可以用来烧水做饭。
这一季的晚稻没有灌上浆,收成全毁。
陶若筠没有了井水,什么酒也酿不成。
有村民见到这种情况,开始的时候还往远处有水的地方挑水回来灌田,可是走半天挑回来的水,还不够太阳半刻钟晒的。
很快所有人都意识到,田里的水稻救不回来了,一时间山里砍柴的砍柴,打猎的打猎,想办法能赚一文是一文。
陶若筠日日看着那些上山的人从门前路过,心里一阵惊慌。
这天上午,陶若筠正带着小乙拆除泥封,准备把发酵后漂浮在酒面的桃子用铲子踏平,好沉底再次充分发酵。
两人一边做着活,一边聊着天。
“这酒为什么要发酵那么久?白酒烧酒都比它短。”
小乙还是刚刚开始学酿酒,很多地方都不懂,陶若筠给他解释着:“你没发现我在酿酒的时候少放了一样东西么?”
“什么?”
“酒曲呀,笨蛋。”
“那你为什么不放?”
小乙倒不介意陶若筠骂他一句笨蛋。
“以前试过,但是出来的味道不太对。
之前的酒曲都是用大米做的,这果子酿的酒,跟烧酒白酒不一样,不能用那些酒曲。”
“那这些可以做酒曲么?”
小乙一边说着,一边把手指向桃肉上绿色的霉斑。
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