许杏强调,“做吃食,品质一定是最要紧的。”
“夫人说得可是在理,你们平日里香肠的活不也干着?哪天都没少了工钱。”
许杏是看重火腿的质量,强调这些也是为了保障品质,但是对于这些人的想法,岳娘子比许杏更了解些,便意有所指的敲打了一下,“夫人看重你们,教了这火腿的手艺,咱们可不能贪多,砸了夫人的名头!”
许杏眉头一挑,这是有事儿啊。
第103章县令夫人
等人都散了,许杏看着岳娘子锁好了门,这才问:“方才我听您的话,这些日子作坊里出了什么事吗?”
岳娘子有些愧疚的说:“是民妇对不起夫人的信任,没管好作坊,有两个婆娘鬼迷心窍了,琢磨了调味法子,自己家去偷着也灌了香肠,赶集在外头卖,硬说是咱们作坊里出的。
她们藏得结实,又专门翻一座山去赶东边的集,民妇一时竟没发现,等知道的时候她们都卖了好几个月了。
民妇只好把她们撵了,这不正要跟夫人禀报呢。”
许杏倒没十分生气,这种事情在所难免,老家那边不也有人悄悄的仿制她的淀粉和粉皮什么的嘛,而且她一开始就没打算做这独门生意。
她便道:“您不必自责,这种事情是免不了的,香肠并不复杂,总不能这生意只能我做,别人就做不得了,若有想做的,尽管去做便是。
只有一样,若有人卖香肠,甚至火腿,不许冒我之名。”
跟风仿制或者自己创新都行,但是冒牌不行,这是许杏的底线。
“夫人也太大度了!”
岳娘子没想到许杏就这么轻轻放过,还有些不敢相信,“就这样了?”
“就这样吧,我看作坊里似乎人员变化也不小,若是做工的姑娘嫁了人,在夫家也做起香肠,都不要追究了,只别说是从咱们作坊里出的货就好。
另外若是有人要自家买来吃,或者进了货在这十里八村的卖,您也都给个优惠价格,比咱们往外头成批出货的多两文即可。”
许杏嘱咐道。
“好嘞!
不瞒您说,民妇家的小闺女还真就跟民妇说过,想进点香肠在她婆家那边卖卖,民妇没敢答应,您这么吩咐了,民妇就给她捎信去。”
岳娘子很高兴。
许杏点头:“您向来周全,辛苦了。”
岳娘子越发欢喜起来:“可不敢当,夫人给民妇一个月一两银子哩!
这搁从前做梦都不敢想!
更别说给夫人管着作坊,那可是好大的体面!”
许杏微笑,却是正色道:“这一两日就要把火腿送走了,您还得多辛苦些,给盯住了才好。”
“夫人放心!”
岳娘子连忙保证。
诸事齐备,岳娘子送许杏出来,跟许杏闲话道:“夫人开了这个作坊,可是咱们村子的大恩人,家家户户都挣着钱了不说,主要是好些人家的女人日子好过多了,挨打的都少了。
您看那个,村西头那家的闺女,因为就生了一个丫头,让婆家休回来了,丫头也撵了出来,原来老是寻死的,如今也精神了,娘俩挣工钱,正给丫头攒嫁妆哩。”
“这可是好事。”
许杏只能这么说,这年头,女人地位低下,少挨打能活下去,已经是有进步了,若是谈什么男女平等就太不合时宜了。
她想了想,又问:“头年村里教识字,你们学了吗?”
“学了的!”
岳娘子一拍手,“娃娃们都学了,民妇当家的说了,既然家里有了进项,饿不死了,就都去!
又不用花银子,就有先生教书,能让娃娃识几个字,那是天大的好处!
民妇也去听了,觉得很好的,就叫婆娘们也去学,不过去的人就不多了。
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