华新社

第94节(第4页)

许杏道,“粮食又不很贵,也不是多少钱的事儿,不过我不太赞成施粥,是因为太形式化了,不过是给他们刷名声用的。

今年冷,可是也是秋收后才冷的,又不是什么灾年,老百姓受苦是因为寒冷而不是挨饿,有那个熬粥的银子,还不如给大家分些柴火棉衣呢。”

长青低声笑了起来:“夫人聪慧至极,一语中的。”

许杏忍住翻白眼的冲动,推了推长青的胳膊:“你好好说话。”

“嗯,我是在好好说话,你说的,就是真话。”

长青收了收笑,让神色严肃一些,不过仔细看的话,还是能看到他眼中的笑意,“今年这个时候施粥,确实没什么必要,只是为了刷名声。”

他虽然不知道为什么名声要“刷”

,但是这不妨碍她理解许杏的意思,而且马上就学会了许杏的用词。

这么多年来,他也习惯了时常从许杏嘴里听到些新奇有趣的说法。

“又或许,郑大人和郑夫人毕竟是高高在上之人,他们并不会真的去想一想老百姓们需要什么吧。”

只是回到当前的话题,长青又略带嘲讽的补充了一句。

说到自己的打算,许杏道:“我原先是想着,把咱们府里换下来不要的旧衣裳被褥清洗干净,再去估衣铺和当铺收些旧衣,散到城南和城西那些穷人多的地方,特别是城隍庙那边,咱们不需要花太多钱,也算是给那些需要的人救急,就和当初咱们在南方的时候那样。

另外再捐些米粮给白塔庵,她们自然会给穷苦人家布施。

毕竟你不过是参政而已,在这个定北城里位置不比你低的也有好些人,没必要大张旗鼓的在这上头出风头。”

“就这么办吧,你已经想得很周到了。”

长青照例支持妻子,“郑府那边敷衍过去便好,你也不必去,叫你身边的谁,带上两个家丁过去就是。”

拿定了主意,许杏也不多琢磨这件事,转而准备这边的铺子。

这是同贵从甘州回来之后她们就商量好的,让同贵在定北城里踅摸处铺子,前店后厂,后院专门加工红薯,前院就开个小食铺,卖酸辣粉、炸肉等红薯粉条、淀粉加工的食物,同时做淀粉和粉条的批发零售。

上午的时候,同贵递了消息过来,找了两处符合要求的铺子,让她拿主意。

许杏还是亲自去看过,才敲定了城东的铺面。

“这里前头的铺子不甚宽敞,不过后院大,院子里有井有炉灶柴房,加工红薯正好。”

同贵其实心里也倾向这里,“人气虽不如正阳街的那个铺子旺相,附近的住户却也不少,也有脚店客栈这些,租金却要便宜许多。”

许杏也是这么想,便拍板了:“咱们要卖的东西原本也不是什么金贵物事,平民百姓吃用正好,正阳街那个铺子更适合开大饭庄,咱们倒不相宜,就是这里吧,你去办剩下的事情,租三年便是。”

当年第一次卖产业的时候,同贵心疼得跟剜心似的,只觉得一腔心血都毁了,可是跟着大人辗转各地,一次又一次的,她也习惯了,只投入劳力,不投入感情,闻言便应了:“夫人放心吧,我会尽快办妥的。”

因为同贵已经赎身嫁人,许杏在发现她还是以奴婢自居的时候就强令她改了口,只说往后跟她就是东家跟管事的关系,再不让她自称奴婢了。

定北城是个刚建好只有几十年的新城,又是当时的皇帝陛下御笔亲批的,故此基础设施建得很不错,街道平整宽阔,城墙高耸坚固,城中的居民除了本地人,还有一些消息灵通的凉州城来的富户,因此即使是平民聚集的坊区,大部分百姓也不算十分贫穷——当然,城里也不是没有穷人的,不然城隍庙里、白塔庵外的那些乞丐哪里来的?

许杏已经确认过,这里,包括整个凉州,也没有什么跟甘州非常不同的特产,她要想赚银子,还是得可着红薯折腾,至少在商路通畅、商队经常往来之前,她只能继续她在这个时空里的“老本行”

这个铺子开了,后院雇人,加工红薯淀粉和粉条并少量饴糖,并不酿酒,前院的铺子就做成小食肆,主打的菜品就是酸辣粉、猪肉炖粉条、炸鱼、炸酥肉、炸鸡等,全是用红薯粉条或淀粉做出来的,柜台那里却单独摆上个货架,售卖粉条、淀粉,零售就直接卖现货,批发进货的就下了单子过后来取,或者作坊给送上门。

这些东西现在已经不需要许杏事无巨细的上手了,跟同贵交代清楚,就由她负责落实。

现在已经是九月下旬了,这个铺子怎么也得下个月才能开起来,许杏也不着急。

同贵说起食肆里卖酒的事儿,她就说:“酒先随便进些,等大人把路修好了,咱们就从甘州拉咱们自己的‘甘州醇’来卖。”

她说着修路,却不是玩笑话,而是长青近期的工作重心。

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