叶芮指了指边上的板车,装得满满当当,她开口道:“原先我还和蒋包头说过,摊子多少是能挣点,但挣得真不多,一下子接了太多订餐,我和大伯娘根本就忙不过来,就想着请人来帮帮忙,结果晚上一算成本,发现请人后不挣不说反而还亏了些。”
她连连摆手,“接的越多我越亏,我正琢磨着该怎么在不降低订餐标准的同时降低一些成本,在没琢磨出之前,我是不打算接餐了。”
三人一愣。
对于这话多少有些不信。
周包头确认道:“真不接了?”
“不接。”
刘包头跟着问,“不少钱也不接?”
“真不接。”
送上门的买卖都不要?难不成是真亏本了?
这一下,周刘两个包头心里瞬间难受起来,本来就是觉得这边的餐食很不错,才愿意花钱订下来。
结果人家因为亏本不接单了,也就是说这些饭菜都特别实在,也是又是肉又是鱼,味道还那么好。
真算起来,这不比下馆子便宜多了?
可就因为迟了一天,这个便宜他们占不到了!
对于两人的后悔,蒋包头却是格外高兴,不过他还是有些担心,赶紧问道,“那之前的订单不会被取消吧?”
“自然不会。”
叶芮张嘴就来,“做生意讲究诚信嘛,就算亏本先前接的订餐我也会继续,后续降低成本我也不会降低在食材方面,保证现在是什么样以后也是什么样。”
“好好好!”
蒋包头举起大拇指,“叶同志大气,只要你这边的摊子一如既往,我老蒋以后就一直在你这里订餐了!”
这会他还挺后悔,怎么就订了两毛钱的餐食标准。
要是四毛钱的,岂不是更赚?
想想也是,他之前也包过建筑队的伙食,就这么点钱还那么好的食材,再加上味道一流,哪能这么便宜的办下来?
瞧瞧老周老刘一脸遗憾的样子,蒋包头这会别提有多高兴。
可不是特高兴么,他占到大便宜了呢。
最后一人咧着嘴笑着离开,另外两人垂头丧气,都在后悔自个怎么没早下决定。
不过他们也不是光着手离开的。
离开之前他们在叶芮那里留下姓名和地址以及队伍里有多少人,一再请求如果这边重新开始接单,一定要优先考虑他们。
叶芮答应了。
但之后会不会做到,那就再说。
做生意讲究诚信是一回事,但不妨碍她满嘴跑火车。
标准肯定不会变,毕竟她也不是图个快钱,也是想长时间经营下去,所以口碑还是蛮重要。
挣钱肯定是挣。
尤其有了熊大爷供货后挣得更多了一些。
但同时接的单子太多,对她来说也是负担,就算请了黄萍来帮忙,在烹饪上只有她和大伯娘两个人,六十多人的份量一天来两餐,还得供着土豆泥的买卖,要说不累怎么可能?
所以干脆不接了,等她们先适应适应,并找到解放双手的法子后,再考虑接单的事。
也就有了先前的一幕。
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