华新社

第98章 雪顶咖啡（第1页）

这才刚过了早餐的时间点，流香小食的内厨，就传来了阵阵奶油与面点的香甜味。

陈氏与楼兰儿愈发觉得，黍汐近期对新品果子的研究，到了半魔怔状态，但众人又不忍打断她。

试做新品需要要揉大量的面团，这种体力活黍汐就交给了路达。

小青会帮着她在造型花色上提出改进意见，楼兰儿则负责试吃。

最近来店里的新客，多半是冲着她的蛋黄酥与荷花酥，这又让黍汐萌生了卖那[可带走饮料+果子酥饼]的下午茶套餐模式。

基础的黑咖啡和奶咖，镇上的百姓多半喝过，也不新鲜，她把咖啡进行改良，计划再增加一款「雪顶咖啡」。

这雪顶并不是冰淇淋，而是那油酥，也就是奶油。

这咖啡她卖得比清茶略贵，一竹杯要5文，本来是搭配甜甜圈以早餐模式来售卖。

现在加了雪顶，她售卖8文一杯，但搭配10文一个的蛋黄酥荷花酥，套餐只要15文。

普通咖啡+蛋黄酥荷花酥，套餐则卖12文一份。

午后，黍汐去镇上找木匠翻修老宅，约定在新年前完工。

谈妥之后，她又打算把雅间中的一间，改成咖啡馆的风格，让食客可以在里面体验品尝，便把工人带去店里查看丈量。

黍汐按照她对咖啡馆风格的回忆，简单地向木匠工们表达雅间的修葺需求。

“师傅，靠窗的这个地方，我希望加长，做成沿街可取食的窗口，窗外替我再铺个木地板，能放两张桌子与大伞……”

木匠们虽不解，但都一一记下。

刚送走了木匠工们，美食旅行家马啤罗先生来到了黍汐的店内。

见她正在调制雪顶咖啡，便点了一份[雪顶咖啡+荷花酥]套餐，外加一份椰子冻。

黍汐还特地问了他是否要给咖啡加糖，马啤罗表示要无糖的。