华新社

第75章 帮忙一起搞烧烤（第1页）

烧烤并不是一看就会的，有一些技巧除了烧烤师秦传授的话，就只能自己学，要不然很容易烤不好东西的，比如火候掌握不好之类的，那就容易导致食物被烤焦，不就浪费了。

林渊和易云跟着女人已经来到了他们所在的露营地后，就看到这火已经被他们弄熄灭了，没办法，烟太大了，要是不弄熄灭，等下有人报火警就不好了。

“我们是第一次弄烧烤，不知道哪个环节出错了，所以这烟很多，火很大，根本控制不了，直接就是一直冒烟。”

女人看着林渊和易云说道。

“我来看看。”

林渊说着就来到他们的烧烤炉旁边看起来了。

他们用的是那种铁架子的烧烤炉，就是大排档用得多的那种，盲猜应该是觉得这样的烧烤才好吃，实际上烧烤炉是没有问题，有问题的估计就是这燃料了，正常的话可以用木炭，像一般的烧烤店就是木炭，不过这一家人明显不是用木头，直接是用煤炭，还不是无烟煤，难怪会导致烟很大。

“我看了一下，你们这用的燃料有问题，正常来说你们这烧烤炉的话最好是用木炭来做燃料，这样的话烧烤出来的食物也好吃，烟也相对会少一些，可你们是用煤炭，还不是无烟煤，那么肉上面的油脂滴在煤炭上面的话，就会助燃，所以导致火势很大，烟雾很多。”

林渊看完后和他们说道。

“这，我们也是第一次买，所以就按照网上的教程买的，没想到这教程也坑人。”

男人有点不好意思地说道。

“可能对方没有写清楚吧，现在很好解决，那就是你们再去买木炭就行，买不到就买无烟煤，我估计这露营地老板这边应该会有卖的，你可以去问问。”

林渊看着男人说道。

“谢谢你，我这就去问一下，要是没有的话就去超市买。”

男人高兴地说道，感谢林渊解决了自己的麻烦。

“不客气，你们可以带着孩子先来我们那里吃一点，要不然时间会太久，孩子可能会饿得不行。”

林渊笑着说道，然后看着他们家的小孩子说道。