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第22章 过年（第5页）

这天虽说是过年，该忙的还是要忙，没有多少闲时。

何氏要求倩倩在家纺纱，她已经弹了一筐花，正在用蜀黍杆子搓棉条。

倩倩却想去舂米房看人打糍粑：“伯伯们在祠堂里打糍粑，还唱糍粑歌，看的人可多了，还可以拿到吃。”

糍粑分成两种，一种是糯米的，一种是粳米的，俱是蒸熟了后放在舂里，用木槌捶打，打得米粒儿看不见了才行。

可以整块吃，也可蘸糖吃，或者做成圆形放干了，后面再吃，总之是吃法随意。

何氏拗不过她，只好让她先去看了再回来帮忙。

倩倩穿着张氏给新做的那件蓝底格子花大袖袄，平常的靛蓝布裙子，去祠堂看了会，拿了块糍粑回来和张氏何氏分着吃了，才挑着桶到溪里洗了衣裳晾好。

按说从衙门封印后到元宵节前是不动针线的，但这些规矩只是对大户人家有用。

对小门小户而言，不动手就没吃的，手停口停的，才不管什么男女大防，不能动针之类的讲究禁忌。

中午是酸咸和青菜，和前天剩下的菜配粥。

晚上一定要有鱼，取年年有余之意。

也要有肉，便杀了只鸡。

倩倩一起用盆子装着到井边剖了，又把姜蒜葱白菜叶子一起洗好了才回。

何氏把鸡斩成块，跟姜片一起跟泡好的蕨根粉和鲜萝卜慢慢炖。

鱼则斩成块，由倩倩舀出酒和盐姜葱腌着。

然后倩倩又帮忙酿豆腐，把剁好的肉末调好味后酿进自炸的油豆腐里，用水炖熟。

等家中男子去祖先坟上挂扫回来，已到申牌时分，最后一道蒜炒白菜刚出锅。

除了鸡肉还在火上热着外，其它的菜已端在桌上了。

火盆里烧着松柏枝和避瘟丹，噼啪地散着清香。

天开回来洗了手，倒了半碗温好的酒，舀了碗鸡肉粉条，跟其他菜一起放在神位前，点了香，带着家人磕了头敬了神和祖先。

又带着两个小的在门外烧了一堆香烛黄表纸，才点燃一挂鞭炮，噼里啪啦地丢在屋檐下响着。

饭后是照例是守夜。

张氏拿出了自制的用卖剩下的杨梅烘的杨梅干，里面拌了点黑糖粉，还有存在地窖里的有些焉的滑皮桔和鸭蛋柑当零嘴。