“店主,土在哪儿”
楚霜从货架下方抬起头“货架第三排的末尾”
“服务员,有没有西葫芦呀”
“过几天会上架,敬请期待”
“霜儿,昨天用你家的苦瓜炒肉吃,味道真不错。”
“谢谢大娘,你慢慢挑哈”
“喵呜喵呜,喵呜喵呜。”
“对不起,由于语言不通,本店不接待毛绒绒的猫客人”
楚霜随口说,转过身,对上白总疑惑的双眼。
哎呀,她忙得晕头转向,以为来了猫猫客人呢。
楚霜愣神的当刻,手下的樱桃水果纸包已被抢购一空,这是开店的第三天,已经上架了水果,水果中樱桃最受欢迎,毕竟很多人被门口的樱桃树吸引到店中,都想尝一尝。
而且小店的价格不宰客,完全走细水流长的口碑路线,每个纸包无论大小都5块灵石,蔬菜水果给的分量也颇足,樱桃更是塞了一大把,很多回头客都愿意来买东西。
店里的生意红火,楚霜虽然感到再疲惫,心里也是开心的,唯一的不足是荠菜小馄饨还没有兑现。
好在三天的时间内,一切也变得井然有序,晚上七点,楚霜准时关闭店门,回到家里准备包小馄饨。
小兔子们刚刚从空间里走出来,它们已经准备好了明天胡萝卜的分量,反正放置一夜晚不会减少新鲜度,明天装袋销售即可。
这是不得已想出的方法,如果现摘现销售,他们根本忙不过来。
小兔子们很乖巧,甚至比小黑猫还要懂事,之前告诉它们做完事后要洗手,此时白总已经在卫生间的盆里放满温水,兔兔们便一个个走进去,先用肥皂搓一搓爪爪,撸一把兔脸,再将脚脚伸到水里面洗一洗脚底板,最后擦干。
等走出卫生间,爪爪上的泥土和绿渍已经消失不见,重新变回了白生生的小兔子。
楚霜小心翼翼跨过它们,小兔子们蹲坐着像只白糯的团子,她生怕踩到了,进到厨房后开始做饭。
荠菜叶剁得碎碎的,滤干水分,再切一点五花肉,同样剁碎,放到盆中搅和,边搅边加入一个蛋清,让馅料变得粘稠紧实。
面皮的做法关键,必须要擀得薄薄的、韧韧的,甚至在包馄饨时,能透过馄饨皮到里面绿色的荠菜,这次面皮擀得稍硬,她在包馄饨时便蘸了一点水,增加面皮的粘性。
原本想包小馄饨,但考虑到兔子们吃菜,便包了大馄饨,将馅儿料塞得满满的,馄饨肚鼓鼓的,即便没下锅,单单着也让人垂涎欲滴。
终于,在一众团子的期盼目光中,馄饨下锅,楚霜又焖米饭,做凉拌鸡肉,鸡肉选口感最好、最韧实爽滑的鸡大腿,清水煮熟后放入冰箱降温。
下一步的酱汁尤为重要,可以说凉拌鸡肉的灵魂都存在酱料中,这个对楚霜来说简直是手到擒来,一点酱油,蒜末和醋增加食欲,辣椒油增加香味,小米椒添辣度,再放上一点点香菜,通通浇到已撕好的鸡腿肉上。
这时小馄饨出锅,可以吃晚餐了。
饭桌的地点仍是星小小旁边,只不过现在人员众多,便临时又加了一张小矮桌,小兔子们乖乖围在桌边。
楚霜盛了一碗馄饨,因为是答应给小兔子的东西,所以率先推给了兔兔们,而兔子族长嗅了嗅热气腾腾的汤汁,抖着小胡须舔了一口奶白的汤。
“吱吱”
小兔子的耳朵猛然立起。
楚霜支着下巴笑盈盈地问“是不是觉得特鲜美”
小兔子瞪着黑漆漆的瞳孔,用力点了点头。
“我用鱼肉吊的汤,用油煎一下鱼骨,再放入清水,熬出来的汤汁浓白,特好吃。”
楚霜说道。
“吱吱。”
“原来如此。”
兔子族长对身旁的兔兔们说“味道怪怪的,但有一种鲜美的味道。”
兔子族长又了眼前的面皮,它同样没接触过精细的五谷,对于面皮十分陌生,兔牙小心翼翼搁到面皮上,一咬,柔软滑嫩的触感叫它浑身兔毛立起。
面皮一咬即破,露出热乎乎的荠菜,荠菜被剁碎加入各种调料调味,兔子族长咬了一口,紧接着将馄饨一口吞下。
“吱吱”
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