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第320章 关门了（第2页）

女子点了点头，“我觉得这道菜的特别之处在于它的外皮是用米浆制成的，这在其他地方很少见。

而且，我听说你们的馅料也很特别，是用猪肉和香菇做的。”

夏楚楚心中一喜，“您说得对，我们确实是用猪肉和香菇作为馅料。

不过，这道菜我们还在研究中，您来得正好，可以给我们一些建议。”

女子笑了笑，“那太好了，我可以尝尝吗？”

夏楚楚点了点头，“当然可以，请您稍等。”

她迅将刚刚调好的米浆倒入模具中，然后在上面放上猪肉和香菇的馅料。

接着，她将模具放入蒸锅中，开始蒸制。

“秀秀，你觉得这个蒸的时间需要多久？”

夏楚楚问道。

秀秀看了看蒸锅，“我觉得大概需要十五分钟，这样外皮才会完全凝固。”

夏楚楚点了点头，“好，那我们就等十五分钟。”

十五分钟后，夏楚楚打开蒸锅，一股香气扑鼻而来。

她小心翼翼地将蒸好的饺子粑取出，放在盘子里，递给了女子。

女子接过盘子，轻轻尝了一口，眼中闪过一丝惊喜。

“这饺子粑的味道，真是太棒了！”

女子赞叹道。

夏楚楚心中一喜，“您觉得味道如何？”

女子点了点头，“非常鲜美，外皮软糯，内馅鲜香。

看来，你们已经掌握了这道菜的精髓。”

夏楚楚松了口气，“谢谢您的夸奖，我们会继续努力，做出更好的菜肴。”

女子点了点头，“我相信你们一定能做到。

对了，我可以拍几张照片吗？我想在我的博客上推荐这道菜。”

夏楚楚笑了笑，“当然可以，请随意。”

女子拿出手机，开始拍摄饺子粑的照片。

她一边拍，一边和夏楚楚聊了起来。

“你们是怎么想到用米浆做外皮的？”

女子问道。

夏楚楚笑了笑，“其实，这是我们家乡的传统小吃。

我小时候，妈妈经常做给我吃。

现在，我想把这道菜带到‘楚楚香’，让更多的人品尝到它的美味。”

女子点了点头，“这真是一个好主意。

我相信，这道菜一定会成为你们饭店的招牌菜。”

夏楚楚心中一暖，“谢谢您的鼓励，我们会继续努力的。”

送走了女子，夏楚楚和秀秀相视一笑。

她们知道，这道饺子粑，将成为另一道招牌菜，也将成为她们饭店新的。

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