因着家里一下多了两个外男,老苏家几个女子为避嫌,便单独在堂屋又开了一桌。
男子这桌上,苏大虎自是担任起招待一责,见覃玉成望向口味嗦螺,不由笑着介绍,“覃公子,这些菜都是家中小妹想出来的,中间这一道便是口味嗦螺,用的是河水里的石螺炒制而成。”
说罢,又挑起一个嗦螺放在嘴边示范。
覃玉成瞧着嗦出来的嫩白螺肉,心头更是意动。
“公子,小的来帮您。”
阿财坐在一旁,欲伸手去拿嗦螺。
却是直接被覃玉成制止,径直挑起一个嗦螺,“出门在外,不必分得那般清楚,你自己吃便是。”
旋即,学着苏大虎方才的样子,低下头,对着嗦螺尾轻吸一口,然后再换到螺口。
当螺肉滑入嘴中的时候,铺天盖地的爆辣在口腔弥漫。
“唔,这嗦螺好辣,好好吃!”
覃玉成一连吃了十个嗦螺,整个嘴肿得得像是抹了胭脂一般,红辣辣一片。
“不能吃辣就少吃点。”
萧锦寒淡淡瞥一眼正拼命喝茶的人,手中挑嗦螺的动作不停,他手旁早已落了一堆的空壳,比起覃玉成的只多不少。
“谁说我不能吃了!”
覃玉成不甘示弱,又是一筷子嗦螺。
待发现嗦螺盘已空,才转战其他的菜。
苏大虎见他筷子微顿,继续笑道:“覃公子,你眼前这一盘是猪下水,有葱爆猪肝、红烧猪心、爆炒肥肠、凉拌猪头肉、辣炒猪腰、猪脑炖蛋、麻辣猪肺,若是覃公子吃不惯,可以尝尝旁边的红烧兔子,蒸腊鱼,煎鸡蛋。”
昨日,钱氏留在钱家村没回,昨晚用猪下水做的菜在出锅时都特意一样留了一些下来。
今日,男女两桌上各放上一盘也是足够的。
不过,覃玉成一看就是出身富贵,免得他吃不惯,苏白氏又特意弄了几个家常的菜。
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