华新社

第20章（第1页）

关鹏此时正啃着他自己买来的大白梨。

这个时候的梨是刚刚下来的，正是水灵香甜的时候。

尤其是这种本市郊区产的白梨，个头大不说，皮薄水灵味道酸甜适口，果肉基本没有纤维好吃的不得了。

“我看你买了不少火锅调料，今天吃火锅？”

慕阳点头：“是啊。

我想了一下，冬天再卖那些果冻也不行。

干脆就想了令一个买卖，那果冻就等着夏天的时候卖。”

关鹏没太明白：“啥玩意儿？你要在学校门口卖火锅？”

慕阳被他那惊呆的样子给逗乐了。

“别逗了。

谁在学校门口露天吃火锅啊！

我是要做一种叫涮串儿的东西。

就是把所有的食材都串在竹签上，然后放到一个大汤锅里煮熟。

然后中午卖的时候，放在一个六十度左右的汤锅里泡着。

五毛钱一串，不管是肉还是菜，反正想吃什么就自己从锅里拿什么，吃完了数串交钱。

你觉得这创意怎么样？”

在他们曲化市，这还真是没见到过的吃法，至少目前还没有。

跟涮火锅和麻辣烫好像有点儿像，但又好像完全不一样。

“所以你那底料是为了做汤底的？”

林慕阳点头：“对。

一会儿我就做一些你试试。

这好吃不好吃，买卖行不行，都得看汤底呢。

最后的浇料蘸料都是锦上添花的东西。

本味儿才最重要。”

关鹏笑了：“行啊。

上了一个月的烹饪学校，说出话来就带大厨的范儿了。

我觉得吧，你还真是干什么都有干什么的样。

比我强多了。”

“你就臭吹吧。

捧我有个毛意思。

你也别坐着吃梨了，帮忙我洗洗菜。”

扭头看到慕月正拿着那几包她没见过的料包和锅底不知道是放到冷藏还是冷冻。

他赶紧站起来把东西接了过去。

“这个一会儿咱们弄了尝尝味道。

姐咱们一会儿吃面条好不好？”