许杏笑嘻嘻的讨价还价。
“我听说你做了大生意,还真是嘴皮子不饶人。”
柳三摇摇头,“我收整头猪是十文一斤,给你光留好肉,我得加上点儿,十一文一斤,少了不行啊,我还给你收拾好呢,保准给你的都是好肉。”
许杏觉得在自己承受的范围内,就答应了:“那我先要五百斤。
您要是有肠衣,给我留着哈,我单独买。”
“放心吧,包在我身上。”
柳三痛快应了,“羊肠行不行?”
“怎么不行的?都行都行。”
许杏留了两百文定金,就赶紧回家收拾地方了。
毕竟绕不开范家人,她走到巷子口,脚下一拐,先去了范氏家,把这个事情说了。
范氏大喜:“我这就去找柳老三去,让他先把我家的猪收了,看在你的面儿上,怎么他也不能推脱了。
你是不知道,前日我去找他,他竟然跟我说要八文钱一斤收,气了我个倒仰。”
话带到了,许杏要走,范氏又说:“你要做那个风干肠,我去给你打下手啊?旁的不会,切肉剁肉我可是会的。”
如果不是总想着算计自己,正常干活赚钱,范氏这人其实还是很能干的,许杏觉得找谁都是找,便说:“是得找人,不过真就是切肉剁肉这样的活,一斤肉多成肉馅我只能给两文钱,不知道您愿意干吗?”
范氏想了想,同意了:“猪一杀,我也没事了,给孝诚孝勇两个挣个笔墨钱也好,谁叫你姑家穷呢。”
她这儿说定了,许杏就回去跟作坊里安排了香肠的事儿,人是用不到作坊里的人的,不过需要用些地方来晾晒香肠,让大家小心些,别给溅上水就好了。
“就在后院里做,反正咱家的猪也不留了,一总清出来。
这活小丫头小小子干不了,都得老婆子们来,就在后院,你不是有多余的炉子吗,提个过来,冷不着还说说闲话,还有钱挣,够舒坦的了。”
金氏知道了,便给出主意。
许杏没意见,这边儿又找了两个村里的妇人,连上范氏和赵氏,就在家开工了。
销路方面,第一批样品出来的时候,镇上刘老板要了一百斤,单家要了两百斤,董掌柜那边直接一千斤。
董掌柜还托长青带了口信:“这个东西最好能长远做下去,再多些货也能吃下。”
对此,许杏表示,没啥可说的,撸起袖子干吧!
不过要是长远做下去,场地和人员都是问题,得认真核算才好,这个新年,看来是非常忙碌的一个新年了。
第46章新年愿望
因为香肠风干需要时间,场地人手又有限,整个十一月,许杏这边一共就出了一千五百斤香肠,刨除成本,她赚了六两银子。
许杏觉得很满意,再加上红薯作坊那边的进项,进了腊月,她手里已经有一百两半银子了。
她终于舍得奢侈一下,拿出零头,给自己又添了一身新棉衣和一套外衣。
没办法,这一年她基本没怎么亲自干活,吃得还好了,个子长高了一大块,去年的衣裳又小了。
等长青回来,她取了银子交给他:“范大哥,你不是要买地吗,这是七十五两银子,够了不?”
长青看着面前薄薄的两张银票和整齐的银锭,心下感慨,许杏果然是不一样了,那些一个铜钱一个铜钱的数着算计的日子是一去不回了。
不过终究是好事,他便接过来道:“只知道你日日忙碌,没想到你竟如此发财。”
许杏笑嘻嘻的说:“也没有很发财,反正除了给你这些,我还有攒下的呢。”
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