岳川呵呵一笑,赶紧把处理好的肉片丢进去,然后飞快翻炒。
另一个炉灶上,同样的方形石板。
这个石板里没有刷油,而是在上方架着几十根烤串。
木柴的热力透过石板均匀散发,加热着近在咫尺的肉串。
肉中的脂肪滴答滴答的落下来,汇入石板中,然后化作香气,融入到肉串中。
岳川一边照顾石板烧,一边转动石板烧烤上的烤串,同时指挥二黄和三黄扇风、加柴。
忙碌一会儿,石板烧终于好了。
岳川将研磨好的调料撒上去,浓烈的香气瞬间炸裂。
三下两下把肉片盛出来,岳川做了个“请”
的手势。
“好了!
开吃吧!”
等待多时的大黄等人哪里还按捺得住,一拥而上,捏起肉片就往嘴里塞,然后被烫的哇哇大叫。
岳川查看了一下陶罐里正在熬煮的豆汁,随即专心烤串。
感觉火候差不多了,岳川拿起一根,小心品尝。
然后,岳川整个人都僵住了。
肉块就像硬币进了投币箱一样,一路向下,啪嗒砸落。
岳川有嘴巴和牙齿,但没有喉咙和肠胃。
肉块进了嘴里一秒钟都不停留,直接掉落到地上。
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