等叶灵从山上下来时,白暮城已经还完板车,正在凉亭里休息。
他看到叶灵手里提着一只野鸡,主动上前接过野鸡处理。
叶灵将野鸡交给白暮城之后,走进后院,摘了一些辣椒和大葱回来做饭。
将辣椒和大葱洗好,切成圈儿备用;准备往锅里倒水,却发现所有装水容器里的水都用完了,叶灵将两个水桶提在手上,去前院打水。
一共来回走了三趟,先把专门用作储水的大木桶装满,再将两个铁锅也添满清水,最后再将提水的木桶装满,至此厨房里所有的容器都被添满。
打完水,叶灵看着灶台跟前只剩下一两根的细柴,又从柴棚里抱来一大抱柴火,取出较细的几根,放到灶台里面,再用燃烧的火柴将之点燃,灶火烧的很旺,锅里的水很快就被烧开了。
这边叶灵有条不紊的在厨房忙活,那边白暮城的杀鸡大业也进行的井井有条。
将野鸡拿到后院,一刀下去,很快就将野鸡全身的血水放干。
再次回到厨房,用滚烫的开水将野鸡全身烫上一遍,再把鸡毛一一拔净。
最后将这些鸡毛和鸡内脏一起埋到后院的自留地里积肥。
做完这些,把处理好的野鸡用清水清洗干净之后,拿到厨房交给叶灵处理。
此时叶灵已经将中午要吃的玉米大饼烙好,放到橱柜上散热,散发出浓浓的香味儿。
随手接过白暮城递过来的鸡肉,三下五除二的将之砍成肉块儿,装到盆里备用。
往灶台里添了一大把柴火,把剁好的鸡肉放进锅中焯水,两分钟后捞出清洗干净,放到盆中备用。
热锅凉油,等到油温八成热,开始冒出青烟,将鸡肉倒入锅中翻炒。
将鸡肉翻炒至两面金黄,将提前切好的大葱放入锅中翻炒入味儿,再加入适量的盐、酱油调味儿,最后下入辣椒,翻炒均匀即可出锅。
叶灵将鸡肉从锅中盛到大瓷盆里,招呼白暮城把做好的饭菜端到凉亭放好。
自己则将锅清洗干净,从橱柜里拿出两颗鸡蛋,烧了一锅蛋花糊糊汤。
看着锅里的热汤烧开,叶灵将灶台里的柴火熄灭,拿着所有人的筷子来到凉亭,这时其他几人也下工回来,正坐在凉亭里休息。
叶灵看着几人疲惫的脸,将手里的筷子分发下去之后,说道:“都快吃饭,忙了一大早的,赶紧吃点肉补一补。”
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