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第23章 辣炒鸡胗(第3页)

秦夕月洗好辣椒,切成辣椒段,随后又找了把蒜苗,切成段,又将腌了有一会儿的鸡胗拿了起来,切成小块备好。

随后热锅冷油,依次下入葱姜,鸡胗进行翻炒,根据这个时代有的调料进行调味。

待鸡胗炒过一阵后,又加入了小米椒。

有的人喜欢最后出锅的时候加入小米椒提味,但是她喜欢小米椒翻炒后的味道,这一直是她做饭的步骤。

顿时一股呛鼻的辣味冒了出来,呛的门边上的秦孝猛烈的咳了一阵。

听到声音,秦夕月扭过头看向二伯,皱着一张小脸,“二伯,你先出去,我这里马上就好!”

这古代没有抽烟机,真的是受罪!

忍住,别咳嗽,一旦咳嗽就跑破功了,会止不住!

秦夕月加快了翻炒的速度,等到鸡胗熟了之后,加上蒜苗提味。

本来她想做辣炒蒜薹鸡胗,可是这个古代没有蒜薹。

有蒜苗没有蒜薹,啧,等回头让她给鼓捣出来。

出锅!

秦夕月端着菜走了出来,狠狠地喘了口气,憋死老娘了!

“小炒鸡胗出锅喽!”

秦孝和厨房的人都围了过来,嘴巴里还嘟嘟囔囔的讨论着。

“闻着好香,就是有些辣,可是这辣味呛的很,和茱萸不一样。”

大厨是个嗜辣之人,鼻子一耸一耸的,张了张嘴想要打喷嚏却没打出来。

秦孝走过前,先拿了一双筷子,夹起一个鸡胗放进嘴里,随后就开始斯哈斯哈。

秦义走到前,递给了二哥一碗白米饭,“配着吃会更好!”

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