计划做一个大的三层蛋糕,四十个一层的小蛋糕。
普通的白萝卜,胡萝卜,在经过了苏莹莹的手里后,变成了各式各样的图案,有鲜花,有树叶,有鱼……苏莹莹雕刻了很多,有的用来摆盘作装饰,有的用来做凉菜。
这手艺把伙房里其他的厨子和打杂的看的一愣一愣的,从来没有想过菜还可以做成花儿。
苏莹莹抬头扭了下僵硬的脖子,现他们都在看自己,“你们手里别停下来啊,快点干活。”
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众人这才回过神继续手里的活。
此时,刘府内外已经热闹了起来,老爷子父子俩正忙着招呼前院的男宾客,刘老夫人和刘夫人正忙着和内院的女眷闲聊。
刘府是大户人家,来往的很多都是家境殷实,文人雅士,甚至是官场的人。
刘老夫人年纪大了,受不了吵吵闹闹的,和女眷打了声招呼后就到里屋坐着歇息。
维护和这些女眷的关系,自然就落在了刘夫人的身上,但由于刘夫人不是本地人,除了自家的亲戚外,大家都始终隔了一些距离。
林红袖看着时间不早了,急忙的跑来了厨房,“莹莹,可以上菜了吗?”
“可以。
先上猕猴桃果酒和蜂蜜柠檬水。”
苏莹莹刚说完,就续续地来了很多的丫头,拿上酒水,托着托盘整整齐齐的走了出去。
林红袖和一个男管事分别走向了内院和外院,一脸笑意地说:“开席了,开始上菜。”
“上四道凉菜:卤肉拼盘,酸辣无骨鸡爪,白切鸡,凉拌黄瓜。”
“上八道热菜:脆皮猪头,清蒸鲈鱼,粉蒸排骨,麻辣干锅兔,老鸭汤,糯米丸子,罐汤包,蜜汁百合南瓜。”
“上小吃:椒盐小酥肉。”
“上甜点:鲜花饼。”
“上最后一道,水果蛋糕。”
每道菜端上来没一会儿就被吃的精光,随着最后的水果蛋糕吃完,许多的女眷纷纷向刘夫人走去。
连县上的许师爷的娘子郝夫人都上前问道,“刘夫人,你家这次厨子请的好,菜好吃又好看,很多还是从前没有吃过的。”
刘夫人笑盈盈地将从林红袖那里得知的苏娘子的情况告诉了众位夫人。
这次的宴席让刘夫人大长了面子,心里对苏莹莹很是感激,决定以后的宴席都请她。
事后,苏莹莹从林红袖那里得知了自己被刘夫人推销出去了,心里一阵窃喜。
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