苏菱乔和夏佳念将饭菜端上来,秦书眠准备的饭菜很是丰富,火锅是九宫格,还准备了好些蔬菜。
素菜有土豆片,莲藕片,小青菜,娃娃菜,金针菇,豆腐皮,茼蒿,甘蓝,宽粉,西兰花等等。
荤菜有鱼豆腐,千叶豆腐,甜不辣,撒尿牛丸,玉米肠,鸭血,肉片,鹌鹑蛋等等。
这些都是前世几人喜欢吃的。
摄政王他们何时见过这种吃法。
“那个,阿乔啊,这些菜似乎都是生的,应该怎么吃啊?”
摄政王妃询问道。
苏菱乔笑笑,用筷子夹起一片土豆片,放入锅中,不一会儿,苏菱乔就夹了出来,而这时,夏佳念也将自己刚刚调好的蘸料递给了苏菱乔。
苏菱乔接过,将土豆片放在蘸料中蘸了一下,放在嘴中,津津有味地吃了起来。
秦书眠实时讲解火锅的吃法。
“大家选择自己喜欢的菜,放入自己想吃的格子中,差不多熟后就可以吃了。”
“而且还可以自己调喜欢的蘸料,比如麻辣的,酸辣的,芝麻的等等。”
苏菱乔吃完后补充道。
“其实我之前也做过火锅,在我们逃荒的路上做过。
只不过因为当时条件不够,所以比较简单。”
秦书眠看着这九宫格,想起了自己之前做的火锅。
“这是九宫格。
其他的还有三宫格,鸳鸯锅等等。”
夏佳念也给他们科普,“当然,也有最简单的一锅炖。”
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