后来她又想能不能种点别的什么出来,结果种什么死什么。
就是说真的很无语。
后来研究过很多类植物,就地瓜活了。
于是她就开始种各种品种的地瓜。
做拔丝地瓜呢,当然先准备材料。
先把红薯去皮,切成小块,再放两勺玉米淀粉,翻裹均匀。
油温加热到七成,然后把红薯下锅炸六分钟左右。
炸至金黄,捞出来备用。
接着做糖浆部分,水和糖放一起烧开,熬到慢慢有颜色,提起来会有拉丝的状态。
倒入炸过的红薯,快速翻转几下,让其均匀的裹上糖浆。
再用筷子挑一挑,让糖成丝状,好看。
出锅,把拔丝地瓜放外边餐桌上晾一会儿,现在吃烫嘴。
趁这个时间可以刷刷锅。
家里只找了一个阿姨,这两天女儿休班,她也休假了,回去陪陪孩子。
反正闲着也是闲着。
空气中飘荡着一缕香气,甜丝丝的,但不腻。
客厅中突然出现一种“咕噜噜”
的声音。
是的,路成枫饿了。
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