华新社

第9章 大盘鸡烤兔已修改（第2页）

夜雨像是变魔术一般，从马车后面拿出一口大锅出来，直接亮瞎他们的眼。

其他三人立刻质问他，“你啥时候带的锅，我们怎么不知道？”

夜雨回想起昨天晚上听到夜离说沐姑娘也要去的时候，天没亮起来就去王府厨房把锅刷洗的干干净净，连锅背都刷洗的一点锅灰都没有，就为了方便带走，路上好吃她做的饭菜。

早上的王府内，大厨看到只剩灶台的锅位陷入了沉思，随即发出嚎叫，“我的锅呐，我那么一大口锅呐。”

四大暗卫分工明确，搭灶台用石头搭灶台，砍鸡肉的砍鸡肉，生火的生火，就连马夫也被拉去干活。

而沐简兮趁他们不注意的时候回到马车上，让包包把需要的调味料、以及备好的配菜全都放到一个收纳箱里。

她抱出来放到地上，准备先腌制兔肉。

拿出一个盆，倒入葱姜蒜、生抽老抽，辣椒面，孜然粉，胡椒面搅拌好后；把兔肉放到里面用手挼均匀，直到上面都粘附上佐料，放到旁边备用。

切好的鸡肉焯水洗净，往锅中加入几颗冰糖炒制出糖色，倒入鸡肉炒制上色，放入备好的配料不断的翻炒；淋上一圈白酒，放入蚝油、生抽、盐、老抽、干辣椒粉炒制均匀；在倒入大量淹没过鸡肉的水，进行焖煮。

他们还是第一次看到沐简兮炒菜，也明白了为什么她做的菜，为什么会这么好吃，因为里面加入许多的配料。

随着焖煮的时间，香味渐渐弥漫开来，他们香的哈喇子都快流出来了。

中途沐简兮才把切成滚刀块的土豆和宽面倒进去了，在进行焖煮一段时间，就可以吃了。

趁这个时间，她让他们五人把兔肉穿好给烤上，为了防止烤焦中途刷上一道黑芝麻香油，烤好后她又均匀的撒上了用孜然粉和胡椒粉、辣椒面粉等其他佐料做成的烧烤料。

天色渐黑，七人就围着锅开始吃着，他们各自咬了一大口烤好的兔肉，香！

实在是太香了！

以前他们出去办事的时候，也吃过不少烤兔肉，就是没盐没味，吃着还特别腥，只能将就着吃，这次的可不一样有盐有味，内里嫩滑多汁，搭配着独特的调料，外皮金黄酥脆，十分美味。

他们开始夹起大盆鸡吃了起来，露出一脸的满足，鸡肉细腻，汤汁浓郁，土豆软软糯糯的，面皮筋道配上汤汁，那味道简直是回味无穷。

要是他们手上有一碗大米饭，估计汤汁都能被分刮干净。

马夫吃的特别开心，想不到自己竟然有一天能吃到这么好吃的饭菜，还是和王爷一起吃的。

夜雨好奇的问她，“沐姑娘，那茭白你不做吗？”