进屋之后,秦风将准备好的锅架在了炕洞外面。
这个炕洞在设计的时候,并不是跟灶洞一样,直接往里面搭柴火。
炕洞的外面用土砖围了一个长方形的火炉,白天的时候,可以直接在火炉里面生火,用来取暖。
要烧炕的时候,只要把火炉里的柴火塞进炕洞里面就行。
当然平时烤火的时候,因为火炉就在炕洞下方,在烤火的同时也可以烧炕,只是没有放在炕洞里面快而已。
此时炕洞口的火炉已经升起了火,秦风将那口锅架在了火上,随后将糖霜倒进了锅里,然后再加上一瓢水。
水刚好没过糖霜,随着铁锅不断升温,秦风拿着木勺快速搅拌,锅中的糖霜开始融化。
随着温度的增加,倒入的水开始化作水蒸气,飘散在空中,丝丝糖霜的香味,伴随着水蒸气弥漫在屋里。
屋里的众人包括秦风在内,都情不自禁的舔了舔嘴唇。
来到这个世界已经有几天的时间了,但是秦风每天吃的也就是白粥和一些杂粮,糖这种东西他已经很久没有吃到了。
更不要说赵铁牛他们这些还在温饱线上挣扎的人了。
此刻闻着那糖液沸腾散发出来的丝丝甜意,众人都情不自禁的咽了一口口水。
秦风观察着锅内已经沸腾的糖液,此时因为还有水的原因,糖液翻滚着冒着大泡。
“铁牛哥,糖和水的比例是1:15,也就是说放一斤半的糖,里面放一斤的水就可以。”
“啊,你给我说这个干嘛?”
秦风一边搅着糖液一边给赵铁牛说着水和糖的比例。
但是赵铁牛却是有些发懵。
这可是秘方,在这古代,人们对于秘方看的可是非常重的,就算是徒弟有些人都不会教。
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