等她到家走到院一看,就看见傅爷爷拿着刀在给兔子剥皮,傅宏在一旁给傻狍子放血。
旁边一个大盆,她凑上去一看,几只剥好皮兔子,血淋淋。
傅爷爷毕竟年纪大了,一下子工作量大,真点吃消,额头上汗停滴落。
傅晓把他手里那只剥好兔子接过,制止了他伸向那只傻狍子手,“爷爷,狍子等大舅下工了让他弄,您去歇歇,中午就等着喝给您做汤。”
她用洗脸盆倒了点热水,端去让傅爷爷洗了洗手,扶着他去太下躺椅上坐下,又给他端了杯放灵泉水热水,放一旁小凳子上。
随把背篓里野菜拿出,把马齿苋和面条菜分开摘出,清洗干净,抬头对那边准备拔毛傅宏喊道:“哥,野弄好洗干净给送过哦。”
傅宏头也抬:“知道了,你就等着看,看把只整干干净净。”
她在厨房把面条菜放一边控水,把马齿苋切碎,从厨房柜子里面袋里抓了一把白面,什抓少,因她准备用空间仓库里白面,但面袋子里面如果用,很容易被现,就像现在她故意抓了一把,柜子上就明显动过面袋子痕迹,舅妈每天把厨房收拾很干净,如果点变化,肯定引怀疑。
从空间仓库里拿出足量白面跟马齿苋掺和在一起,开始和面,和面和了几下,实在点累,勾头瞄了一拔毛才进行一半哥,索把面拿到空间厨房,用和面机,设置好档位,加入灵泉水让它开始工作。
她则在空间外,背对着厨房门在做其他准备工作。
大概过了十几分钟和面机工作完成,把和好面团放进外面面盆里,盖上盖子放在外面太处醒,想了下家里合面馒头了,家里也多,而且都挺能吃,又拿出了点玉米面准备蒸一锅玉米面馒头,次她往里面加了白糖和牛,味道肯定会难吃,照理用和面机作,加入灵泉水,定时。
她时候在面条菜上淋了点油,加白面抖散,放一旁备用。
把厨房里砂锅清洗干净,一会就用它炖汤,把炖汤用材料准备好,次用参三舅上次拿给她,十几年参,拿煲汤正好。
空间里和面机停止工作,同样把面团放置在太下醒。
中午一个汤怕太够吃,上工半天累半死,肯定要让家吃饱,从外面大盆里拿出一只兔子,准备做个干煸兔,从面菜园子里摘了点青菜,再做个炒青菜。
从菜园子时候看到傅宏那边接近了尾声,蹲在他旁边看了一会,等他弄好清洗干净接过弄好,进了厨房,把一整只放进砂锅,只很大,也幸亏砂锅放得下,把所药材都放进砂锅内,加了几颗红枣,加入灵泉水,把砂锅放置在一边小灶上。
什都准备好,从厨房探出头,对刚洗过手傅宏喊道:“哥,烧哦。”
“喽”
炖汤需要用文慢炖,正好离下工一个小时,汤炖一个半小时才最佳,那时候吃饭正好,给哥说了一遍让他少放点柴,她就去忙活别了。
去屋外看了下面都醒好了,正准备端进厨房,听见了傅爷爷打呼噜声音,躺椅上休憩睡着了,从旁边拿了一件衣轻轻盖在他身上。
转身把两盆好面依次端进厨房,把蒸馒头用大锅清洗干净,铺好第一层篦子,在案板上把马齿苋白面用手圆成一个个大馒头,放在篦子上,第层放玉米面,次她弄成了窝窝头形状,最盖上盖子进行第次醒。
在一边烧傅宏看蒸馒头都被她整出花样,惊叹举起大拇指
“妹妹,你真,过野菜掺白面做出馒头能好吃吗?”
傅晓翻了个白,冲他说:“等蒸熟了你就知道了,肯定比合面馒头好吃。”
他置可否挑挑眉。
傅晓把兔切块,先腌制一会儿再开始炒,突然想起了什对一旁烧傅宏说道:“小凯呢?要把他喊给你帮忙,一会要烧两个锅。”
“用,忙过,”
又往小灶里蓄了一柴,他抬头笑着说:“你会以他去玩了”
她好奇追问道:“那他干嘛去了?从早上起就见过他”
傅宏:“那小子你别看他平时淘很,但也很懂事,他只要上工时间,肯定跟着一群小孩去打猪草去了”
“别看他年纪小,一天下,小子一边玩能赚两个工分”
傅晓笑着表示想到小弟个懂事
时候馒头醒好了,刚才填过水了,把拌好面条菜放进篦子上现在开始烧,放进去几个柴,只要灶内持续燃烧就可以了。
用都劈好大块柴,用心。
小灶上只要熄灭就行,傅宏又被喊到另一个炒菜锅那里烧,三个灶一起开,厨房里热气腾腾,一会就出了一身汗,过看他烧三个锅也条紊,确实个烧高手。
起锅烧油,把兔先煸炒出油脂,盛出,把花椒,葱姜等调料炒香,把兔放进去煸炒,时候香味出了,躺椅上睡着傅爷爷闻着香味慢慢醒过,到厨房门口,盯着锅。
“小小,你手艺真厉害,真香。”
深了一口味道,出赞叹。
傅晓笑了,“爷爷,里太呛了,你在外面坐会,咱等舅舅他们下工了就吃饭。”
傅爷爷摆了摆手,从外面搬了一个小凳子,跟
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