“谁的叉烧包!”
秋分都快忙疯了,跟着雨水,两个人来来回回又是点菜,又是端菜的。
“那边,1楼4号桌。”
雨水干净利落的回答道,这一桌是她点的,她还记得。
大寒和冬至两人在后厨洗碗洗的手抽筋,“怎么这老些人呢?”
七陶一边摆盘,一边挑选着合适的盘子,“小娘子,这隐藏款的牛排已经点了5桌了。”
“什么?5桌。”
安巧明明记得自己只是和徐半山说了一会儿的话,怎么就点了那么多牛排呢?
来不及想那么多,飞快的回到后厨洗手开始煎牛排。
虽然一块牛排的需要的时间并不长,但是5块,需要的时间就有个先后了。
“哪桌先点的?”
安巧看着面前的单子,突然间陷入了深深的疑惑。
原本后厨的单子,都是按照顺序挂在窗口的。
但因为是隐藏款,多半是用卡来兑换的七折的,所以有些搞不清楚。
“小娘子,我给你排好顺序了,你翻过来就能看到。”
七陶手里摆虾饺的动作不停,但还是很快的回复了安巧。
“哦哦,好。”
安巧看了看面前的单子,基本都是熟人,安巧也知道他们的口味偏好。
第一单这位客人就喜欢吃嫩的,所以安巧就没有选择很有嚼头的牛排位置,选择了牛里脊腰脊,这一块就是后世俗称的菲力牛排,几乎算得上是最嫩的牛排。
和昨晚的步骤一样,很快第一块就煎好了。
原本让客人自己切会更好吃些,但是现在没这个条件配那么多把刀叉。
所以安巧就只能在后厨切好,让七陶摆盘端上去。
……
穿过喧嚣的大堂,七陶从热闹的后厨穿越到更热闹的前厅。
“隐藏款,这就是所谓的隐藏款吗?”
已经有食客迫不及待的抬头去看。
“这是一整盘肉啊,这什么肉那么香。”
“我的天里面还带有血丝,是没有熟吗?”
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