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第94章 寒露螃蟹日（第3页）

安巧看看盆里还剩的螃蟹，很简单呀，将公蟹挑出来，我做干锅蟹。

再将母蟹拿去锅上蒸，就行了。

虽然大部分小丫头都是不理解的，那小娘子说什么便是什么吧。

安巧将逮来的蟹一分为二，起锅烧油，下葱姜蒜，火锅底料，再将螃蟹放入。

炒的差不多了，再放入其他配菜。

加上调料，便大功告成了。

蒸螃蟹更简单，只需要放上葱姜去腥。

放在锅里蒸便可。

没多会儿，两个菜都能吃了，安巧便用平日里吃饭的大盘子装出来，“大家快吃吧。”

众人兴奋不已，坐下来看着红彤彤的蟹，只觉得口水生津。

安巧知道大家都在等什么，用筷子蘸了蘸锅里的菜，大家这才开始吃。

安巧又转身给大家泡起了寒露茶，这寒露茶今日卖的很好，是寒露的传统。

这里头的绿茶都是取自寒露前三天采摘的茶叶，味道不苦，不涩，不经泡，但清新无比。

又倒了些菊花酒，这些是安巧前不久用菊花和糯米酿加酒曲酿的，可惜庄子里的菊花还没长成，等长成后又可以再酿一批。

“大家想喝什么，便来到什么便可。”

安巧交代完才坐下。

“小娘子，好好吃哦，你快来吃。”

冬至嘴里还塞了螃蟹，稀里糊涂的说话。