京都府在日复一日的全城喝药中,终于有了生机,在春末,街面上人越来越多,小摊贩也逐渐出现在街头巷尾。
有的人还戴着安巧做的口罩,有的人还端着药,但无论如何,京都城正在逐渐恢复往日的生机。
“小娘子!
我们是不是也该开业了!”
七陶兴奋的站在门口看着人来人往的行人,闲了两个多月,不免觉得这才是人间气息。
安巧笑着看着七陶,眼睛里也全是自由的味道。
“是快开了,等好好大扫除一次吧。”
闲了那么久,大家每日里你吃完我吃,连库存还有什么东西都不太清楚了。
七陶点点头,“闲了那么久,大堂里的桌椅可能都落灰了。”
两人从门口回了食肆,除此之外,还得找个花匠,毕竟这满院子的花,有的已经成了残花败柳,直接开业恐怕不太好。
大家听说即将重新开业都兴奋不已,早就想出门,早就想开业了。
安巧便把食肆分成了几个部分,重活给几个男孩子,擦擦洗洗的就给几个女孩子。
“立夏,立冬,你们俩进厨房多些,一会儿跟我一起去库房,看看还有些什么东西。
若是没坏的,就尽早将它们吃了,明日还要大采购呢。”
安巧一直没给立夏立冬安排活计,那两人还奇怪呢。
安巧想了想,除了每日都吃的米面,还有那些放不住的蔬菜,有的早就被做成了泡菜,有的下了几人的肚子。
还好隔壁留了一块小小的菜地,否则安巧总觉得在这里关着不是缺乏维c,就是活活‘干涸而死’。
大家便拿了工具各自干活去了,安巧叫大寒在门口点了艾草,原本点艾草安巧是想消毒,如今再点艾草,一方面想着消毒,一方面想着去除‘邪祟’。
库房内,几人看着这仿佛打过仗的库房都愣住了。
这段时间,别说其他人了,就是安巧也经常进来随便薅点东西就走。
再加上很多时候,因为库存不足,只能用别的东西代替,又一阵好找,此时已经乱做一锅粥了。
“小娘子,这里被炸过么?”
立夏由衷的感叹道。
“还好小娘子经常喂猫,不然这库房里怕是会有老鼠。”
立冬也想到了什么,一阵恶寒。
“好了,我们先把吃的搬出去外头,看看哪些能要,哪些要不了了,之后再打扫干净库房。
这明日必然开不了业,还得补充不少东西呢。”
安巧也有些头疼。
还好如今已经快入夏了,天气没有那么冷了,也不再满地积雪,很多干果晒晒还能用,即使不卖,自己人吃也是可以的。
几人说干就干,将库房里的东西往外搬。
像辣椒,花椒,八角这样的香料,晒一晒就行了。
剩下的豆腐皮,黄花菜,贡菜,不好看的就放一边自己吃,品相不错的也拿出来晒一晒,本就是干菜,倒也没什么事。
年前安巧腌制的腊肉咸肉,关在屋内时吃了不少,索性还有很多。
安巧打算买一些再腌制一批,很多菜缺了这几样东西都觉得缺了灵魂。
不知道庄子上还有没有小猪,这一趟瘟疫,实在是打破了很多原本计划好的事情,很多事情又要重新开始。
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