华新社

第5章（第3页）

“你快趁热吃，这烤翅离开了烤架有一会儿了，再不吃就错过了它最美味的时候了哦。”

张凡好心的提醒道。

“喔！

好！”

一根竹签子上面串了两个鸡中翅。

不能再多了，这倒不是张凡抠门，而是多了照顾不过来。

在烤的同时还必须得注意两个鸡翅的温度，有的人喜欢刚刚熟透的口感，有的人喜欢表皮微微焦脆的口感。

而张凡属于后者，他不知道陈雯雯的口味，索性就按照自己的口味烤制了。

鸡翅的表皮被他烤的金黄，蘸料也已经随着改刀的口子完全入味。

鸡翅的部分也不同，分为鸡翅根、鸡中翅、鸡翅尖。

鸡中翅的肉质最为鲜嫩，还富含韧劲，这是张凡选用它的原因。

在烤制的过程中，张凡还加了一些花椒粉，让口感更加丰富。

陈雯雯小心翼翼的咬下一口肉。

入口先是鸡中翅表皮焦脆的口感，随后就是鲜嫩的鸡肉和汁水渗透在口腔里面。

鸡肉的美味在蘸料的搭配下被拉升到了极致。

“好好次哦！”

还没有嚼完，陈雯雯就赶紧接着咬下一口，每一次的咀嚼都舒适不已。

“斯哈~还有点辣厚~”

“哈哈，我按照自己的口味调制了，多加了点辣椒和花椒粉，没辣到你吧？”

张凡笑了笑说道。

“没，我也喜欢吃麻辣口味的，你的烤串烤的也太好了！”

陈雯雯脸上洋溢着兴奋的笑容，要是能够天天吃到这么好吃的烤串那就好了！

“可惜不能锁住这烤串的温度，不然我就可以带回去给室友尝尝看了。”

闻言张凡一愣，没想到陈雯雯吃到好吃的第一时间想的是跟别人分享，果然是宝藏女孩儿啊。

“没事的，你明天可以让你的同学过来，这样就能够吃到了。”

“嗯嗯！”

陈雯雯点点头。

“一看你就不是经常出来摆摊的吧？”

张凡看着陈雯雯笑了笑，一语中的。

“你你怎么知道的？”

陈雯雯瞪大眼睛。

“你看看别人摆摊，都在吆喝，要么就是录个声音用喇叭循环播放，哪有像你这样的，蹲在自己的摊位面前一动不动。”

“难怪没人过来买我的花呢”

“你好像很有经验的样子呢？我在这里摆摊几天了还是头一次见到你，你以前在其他的地方摆摊吗？”

从刚才张凡烤串的手法来看，绝对不简单！