接着就是持续的翻炒,调料、猪肠和豆芽在锅里和空中反复交融,味道互相渗透。
原本干炒的锅中逐渐出现了一层豆芽和猪肠中被逼出的汁水,咕嘟咕嘟地沸着,
豆芽逐渐打卷儿,猪肠的香气慢慢散发到了空气中,
“好香啊”
刚刚还在心里发誓绝不吃肠子的周妍心里抗拒的壁垒被这股香味逐渐推平了。
随着一次漂亮的颠勺,锅里油光锃亮的猪肠和豆芽随着浓郁的酱汁流入了盘中。
“好了,晚上吃少,3个人一盘菜足够了。”
顾之羡端菜上桌,还贴心的附上了三双筷子
“那我尝尝。”
周岩嘴上犹疑不定,筷子却早已迫不及待的夹起了一块伴着豆芽的大肠,送入口中,
入口瞬间,浓烈的酱香和猪大肠的独特味道便直冲向天灵盖,浓油赤酱完美地把大肠可能引人不适的怪味冲淡了。
入口只剩下满嘴油香,细细咀嚼,肠子的软糯和豆芽的清脆同时被牙齿捕捉,前者赋予后者油润的口味,后者也将前者的油腻完美吸走,极端反差的口感在此时反而是天作之合,
“太好吃了!”
周妍心花怒放,一块肠子一时吃出了高级餐厅的感觉:“原来肠子是可以这样好吃的!”
然而,又有扫兴的人来了
“叮铃铃铃铃,”
顾之羡的电话响起来了。
“喂?”
顾之羡皱了一下眉,接起电话,
“嗯,好的,”
顾之羡脸色逐渐凝重,听着听着放下了手机,
“怎么了?谁打电话?”
周妍又夹起了一块大肠,
“主任”
顾之羡叹了口气:“紧急加班,又是麻烦事,”
“有多麻烦?”
李里不紧不慢地嚼着豆芽,问,
“麻烦到你们也得跟着去。”
顾之羡套上外套,看了看窗外逐渐落下的太阳,
“穿好衣服,这次是外勤。”
“啥?”
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