忙过了饭点,刘叔打了电话过来,说是公司场地已经签好了,现在过来大概需要15分钟。
宁毅跟着就将鲈鱼开蒸。
清蒸鲈鱼是一道色香味俱全的传统名菜,对孕妈、产后宝妈、幼儿有很好的营养补益。
不像系统提供的酸辣粉有很多环节,清蒸鲈鱼的做法很简单。
主要原料就是:鲈鱼、豆豉、葱、姜片、蒸鱼豉油、料酒和盐。
先将鲈鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。
然后把姜片和葱段分别放在切开的鱼背两侧。
锅中水开以后,放入鲈鱼蒸十分钟。
再之后,鱼身上放切好的葱丝、姜丝。
将热油浇到葱丝姜丝和鱼身上,最后再淋上蒸鱼豉油即可。
凉拌牛筋肉,没什么出彩的,就是葱花、椒盐、青花椒、香菜段铺盖,淋上适量飘香红油即成。
最后,就是清炒西蓝花、西红柿炒蛋和一大盆煮玉米。
加上牛骨汤,一共六个菜。
所有菜品上桌,刚好苏果等人就回来了。
“哎哟!
美人儿师父,刚才我还和果儿说,你可能就会做一个酸辣粉,应该点上几个菜带回来,这没想到还是弄了一桌啊!”
看着桌子上的食物,高露径直走了过去先拿起一根玉米。
辛琳洗手过后当先坐下:“辛苦啦!
小宁,本来我说你中午很忙就在外面吃,可大家都说外面不干净,要到你店上。”
“店里准备得匆忙,就这些了,辛琳姐你将就一下!”
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