“不难做,就是有点麻烦,费时费心思,我教你怎么做,以后他们想吃的时候,你多费心了。”
她把做双皮奶的步骤教了孙婶,随口道:“其实这牛奶的做法很多,今天我买了七八斤牛奶,刚才做的两三斤,还有很多呢,明天早上教你再做姜汁撞奶和其他的糕点,尽快把牛奶和析出了鸡蛋黄用完,免得放久了坏掉。”
孙婶笑呵呵地满口应下了,可惜自己识字不多,只恨不得拿个小本子记下她所说的步骤。
陆霜几口把碗里的双皮奶吃掉,又指了指铁锅中余下四碗。
“这几碗留着给爸妈尝尝,他们吃不惯的话,明早再给双胞胎好了,对了,今天从老家带了什么?我看你这背篓很重!”
“带了很多,蒋姐让带的木薯粉,鸡蛋。”
孙婶把背篓里的木薯粉取出展示给她看,江家三十斤,还有巷子里其他邻居让带的,也有二三十斤。
篮子里的鸡蛋约有一百个,都是挑最新鲜的鸡蛋。
孙婶又把两斤乡下晒的干货拿了出来:“这是我儿媳和女儿晒的,都是山里摘的干货,我男人说乡下没什么好吃的,带点干货给主子尝尝。”
陆霜看了一眼,野生木耳,各种各样的野生菌,鸡油菌,牛肝牛肚菌,还有花菇,黄花菜,竹荪等,至少有两三斤,
她不禁眉开眼笑起来:“婶子,这么多菌菇呀,太好了,我最喜欢吃菌菇了,今晚泡上,明天做个杂菇煲。”
孙婶满口应下,又从背篓底下掏出一只捆得紧紧的小母鸡:“这母鸡是今天下午杀的,新鲜着呢,才养了三四个月,我女儿养的,肥得很,吃起来香得很!”
陆霜一见,小母鸡杀了褪了毛,至少还有三四斤,不禁暗自高兴。
“婶子,你男人也真大方,这些全是送呀?”
她摇了摇头,压低了声音劝道:“这菌子送一点也罢了,送这么多怎么行?你把木耳和黄花菜挑出,说是你男人送的,其他菌子和母鸡该多少就记多少,全记在账上,用不着给江家省这个。”
该自己收的就别客气,她是雇工,该自己做的事做了,赚工资天经地义,何需要用这个讨好雇主?
孙婶意外地看了陆霜一眼,怎么感觉她一点也不担心江家会吃亏呢!
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